| Автор | Сообщение |
|
MAO
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 592
Откуда: Россия, СПб
|
|
Отправлено: 24.08.06 10:38. Заголовок: Кушать подано - садитесь жрать, пожалуйста!
Реальные общения форумчан показывают, что мы все народ жизнерадостный, дружелюбный, веселый.
Любим пообщаться, поиграть ... выпить и закусить.
Давйте в этой теме обсуждать все, что связано с едой, напитками, применительно к снукеру.
Как "применительно"? Не знаю, будем разбираться вместе.
|
 |
|
|
Ответов - 348
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
All
[только новые]
|
|
|
shkoda
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 74
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 24.08.06 10:48. Заголовок: Re:
MAO Вот я и думаю, как еду к снукеру применить? 
|
|
|
|
Riba
|
| |
Сообщение: 1519
Откуда: Моя Родина - СССР
|
|
Отправлено: 24.08.06 10:57. Заголовок: Re:
MAO , наконец-то! Я долго ждала этого дня   MAO пишет: | цитата: | | Как "применительно"? Не знаю, будем разбираться вместе. |
|
ну, для начала можно поделиться сведениями, кто из наших любимцев что предпочитает поесть-попить (без фантазий тут наверняка не обойдется), а также можно будет поделиться своими пристрастиями..*вспоминает чебуречную эпопею*  
|
|
|
|
shkoda
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 77
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 24.08.06 11:10. Заголовок: Re:
Riba пишет: | цитата: | | кто из наших любимцев что предпочитает поесть-попить |
|
Было бы игтересно узнать. Может на следующий турнир сварганим им че-нить вкусненького? Пусть подсядут на русскую кухню. Неча пиццу со спагетти лопать..  |
|
|
|
Riba
|
| |
Сообщение: 1520
Откуда: Моя Родина - СССР
|
|
Отправлено: 24.08.06 11:26. Заголовок: Re:
shkoda пишет: Ну вот, про маво МУЗа известно, что он поклонник острой кухни и фаст-фуда  shkoda пишет: | цитата: | | Может на следующий турнир сварганим им че-нить вкусненького? Пусть подсядут на русскую кухню. Неча пиццу со спагетти лопать. |
|
эта мысля уже почитай, второй год нет-нет, да и всплывает тут.. Борщи-блины-котлетки   |
|
|
|
Жемчужина
|
| талисман Великого
|
Сообщение: 728
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
|
|
Отправлено: 24.08.06 11:28. Заголовок: Re:
Riba пишет | цитата: | | Ну вот, про маво МУЗа известно, что он поклонник острой кухни и фаст-фуда |
|
Фаст-фуд... а внешне не скажешь. Лучшая диета - снукер, снукер и еще раз снукер!!!
|
|
|
|
MAO
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 594
Откуда: Россия, СПб
|
|
Отправлено: 24.08.06 11:46. Заголовок: Re:
Жемчужина пишет: | цитата: | | Лучшая диета - снукер, снукер и еще раз снукер!!! |
|
Пробовал, после 4 (!!! аккурат, как на турнирах) партии хоцца чаю (или капуччины - в ВИНТе все качественно делают). А где-то на 5 часу игры уже надо че-нить серьезного. Заказывам. Кушам. Халасоооо...  |
|
|
|
Nuka
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 821
Откуда: Россия, Сосновый Бор
|
|
Отправлено: 24.08.06 12:02. Заголовок: Re:
MAO пишет: | цитата: | | Заказывам. Кушам. Халасоооо |
|
Нинаю. Я за снукерным столом питаюсь тока снукером  и холодным чаем *смайлик с чашкой чая* |
|
|
|
shkoda
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 83
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 24.08.06 12:23. Заголовок: Re:
Riba пишет: Ой! Да под это дело можно столько сделать! Вон все импортные шапуньены жруть с труфулями. А че бы им наших беленьких да подберезовиков с подосиновиками не подкинуть..  |
|
|
|
Riba
|
| |
Сообщение: 1522
Откуда: Моя Родина - СССР
|
|
Отправлено: 24.08.06 12:32. Заголовок: Re:
shkoda пишет: | цитата: | | А че бы им наших беленьких да подберезовиков с подосиновиками не подкинуть.. |
|
да с картошечкой... мняяямммм   |
|
|
|
shkoda
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 84
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 24.08.06 12:37. Заголовок: Re:
Riba пишет: | цитата: | | да с картошечкой... мняяямммм |
|
Хоть и после обеда, а слюньки потекли... |
|
|
|
elechka
|
| Кассандра
|
Сообщение: 906
Откуда: Россия канешна, Казань
Замечания: 
|
|
Отправлено: 24.08.06 12:49. Заголовок: Re:
А я помню у нас тут снукерное меню где то было...
|
|
|
|
|
|
Riba
|
| |
Сообщение: 1524
Откуда: Моя Родина - СССР
|
|
Отправлено: 24.08.06 12:55. Заголовок: Re:
elechka пишет: | цитата: | | А я помню у нас тут снукерное меню где то было... |
|
ну то в шутку.. мы ж тут настоящную еду собираемся обсуждать |
|
|
|
bender
|
| робот
|
Сообщение: 981
Откуда: Кунцево далекий
|
|
Отправлено: 24.08.06 13:44. Заголовок: Re:
Ох, и флуда мы тут накушаемся. Всмы нафлудим на тему еды. Флуд рекомендую вкушать горячим. Остывший, недельной или двух- давности производит удручающее впечатление. Особенно хорошо сочетается с оффтопом в качестве соуса.  |
|
|
|
dina
|
| Соня Хендриксон©
|
Сообщение: 4784
Откуда: Беларусь, Минск
|
|
Отправлено: 24.08.06 14:00. Заголовок: Re:
А когда Стивена спросили, что он ест из того, что вредно - он как настоящий мужчина честно и прямо ответил: ВСЁ! Любит хаггис и пасту, что-то из китайской кухни (что - не помню). ВотЪ.  |
|
|
|
Nuka
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 826
Откуда: Россия, Сосновый Бор
|
|
Отправлено: 24.08.06 14:03. Заголовок: Re:
bender пишет: | цитата: | | Флуд рекомендую вкушать горячим |
|
А как лучче, флуд собственного приготовления или нахаляву? |
|
|
|
Riba
|
| |
Сообщение: 1526
Откуда: Моя Родина - СССР
|
|
Отправлено: 24.08.06 15:30. Заголовок: Re:
dina пишет: таким образом получается, что они себе ни в чем, в гастрономическом плане, не отказывают |
|
|
|
shkoda
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 88
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 24.08.06 16:03. Заголовок: Re:
Хто-то мне рассказывал , что Маг любит гамбургеры вкушать, опосля тренажерного зала  |
|
|
|
Seule
|
| maman
|
Сообщение: 4475
|
|
Отправлено: 24.08.06 16:12. Заголовок: Re:
shkoda пишет: | цитата: | | Хто-то мне рассказывал , что Маг любит гамбургеры вкушать, опосля тренажерного зала |
|
таааааак, похоже, пора ехать в Шотландию и читать лекции о вкусной и здоровой пище  |
|
|
|
bender
|
| робот
|
Сообщение: 984
Откуда: Кунцево далекий
|
|
Отправлено: 24.08.06 16:14. Заголовок: Re:
Nuka пишет: | цитата: | | А как лучче, флуд собственного приготовления или нахаляву? |
|
И того и другого совместно. Потреблять чужой флуд трудно - плохо переваривается. почему люди жалуются на флуд - они в нем не участвуют и, соответственно, плохо воспринимают. Только свой - попахивает идиотизмом. А вот в равных долях - самое то. Жизнь дается человеку один раз, и прожить ее надо так, чтобы не ошибиться в рецептах (© Венедикт Ерофеев «Москва - Петушки») |
|
|
|
shkoda
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 91
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 24.08.06 16:16. Заголовок: Re:
Seule пишет: | цитата: | | таааааак, похоже, пора ехать в Шотландию и читать лекции о вкусной и здоровой пище |
|
Вабще-то, я думаю, что с лекциями нас ждут не только в Шотландии. |
|
|
|
Seule
|
| maman
|
Сообщение: 4477
|
|
Отправлено: 24.08.06 16:23. Заголовок: Re:
shkoda пишет: | цитата: | | Вабще-то, я думаю, что с лекциями нас ждут не только в Шотландии |
|
*смотрит на шкодину аву и свою автоподпись* но сначала надо помочь именно шотландцам   |
|
|
|
|
|
svell
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 465
Откуда: Россия, Москва с утра была
|
|
Отправлено: 24.08.06 16:38. Заголовок: Re:
Riba пишет: | цитата: | | Ну вот, про маво МУЗа известно, что он поклонник острой кухни и фаст-фуда |
|
да и от бананов не отказываецца, думаю все видали, как он еротично ентот самый фрухт ел...  |
|
|
|
shkoda
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 93
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 24.08.06 16:39. Заголовок: Re:
Seule пишет: | цитата: | | но сначала надо помочь именно шотландцам |
|
Однозначно! Это будет наша первая остановка. Закуска 1. Рулетики фаршированные сыром, чесноком и орехами (варианты рулетиков - ветчина, баклажаны, помидоры) 2. Рыбная тарелка (осетрина, белуга, семга, палтус, рыба масляная) 3. Мясная тарелка - буженина, колбаска докторская (облизывается) ну что-нить еще... Варианты салатов к рассмотрению принимаются любые. Горячая закуска 1. Жульенчик в ковертике из блинов 2. Острые куриные крылышки Супчик 1. Окрошечка 2. Рассольник 3. Суп музыкальный 4. Грибной из поберезовиков Горячее 1. Форель запеченая 2. Перепела фаршированные гречневой кашей 3. Сердца куриные в фирменном соусе Фуф.... десерт 1. Блины 2. Кисель 3. Малиновый щербет Все...... Аж вспотела, придумывая.... |
|
|
|
bender
|
| робот
|
Сообщение: 986
Откуда: Кунцево далекий
|
|
Отправлено: 24.08.06 16:53. Заголовок: Re:
shkoda пишет: | цитата: | | Аж вспотела, придумывая.... |
|
Надо держать ресторанчик, тогда из меню можно списать |
|
|
|
shkoda
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 94
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 24.08.06 16:54. Заголовок: Re:
bender пишет: Мечта жизни (задумчиво гляжу в потолок) |
|
|
|
bender
|
| робот
|
Сообщение: 987
Откуда: Кунцево далекий
|
|
Отправлено: 24.08.06 16:57. Заголовок: Re:
shkoda пишет: Начни с палатки, торгующей шаурмой (да простят меня питерцы, называющие ее шавермой) |
|
|
|
shkoda
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 99
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 24.08.06 19:46. Заголовок: Re:
bender пишет: Аха! Булка, кура, греча, шаверма ......(простите жителю Самого Любимого Города в Мире) |
|
|
|
dina
|
| Соня Хендриксон©
|
Сообщение: 4806
Откуда: Беларусь, Минск
|
|
Отправлено: 24.08.06 21:16. Заголовок: Re:
shkoda пишет: | цитата: | что Маг любит гамбургеры вкушать, опосля тренажерного зала
|
|
Меня бы тренер убила на месте. |
|
|
|
dina
|
| Соня Хендриксон©
|
Сообщение: 4807
Откуда: Беларусь, Минск
|
|
Отправлено: 24.08.06 21:21. Заголовок: Re:
Seule пишет: | цитата: | | *смотрит на шкодину аву и свою автоподпись* но сначала надо помочь именно шотландцам |
|
Особенно тому, кто слева - похудел вон так, что кольца падают! |
|
|
|
shual007
|
| Леди Йага
|
Сообщение: 6940
Откуда: Израиль, Беер-Шева
|
|
Отправлено: 25.08.06 18:33. Заголовок: Re:
bender пишет: | цитата: | | шаурмой (да простят меня питерцы, называющие ее шавермой) |
|
А у нас она называется *шуарма* - любимое, кстати, блюдо всех настоящих израильтян...а еще хумус и фалафель!!!!!!! |
|
|
|
torest
|
| Great SH007
|
Сообщение: 3237
Откуда: жыве, Беларусь
|
|
Отправлено: 25.08.06 18:39. Заголовок: Re:
shual007 пишет:
| цитата: | | *шуарма* - любимое, кстати, блюдо всех настоящих израильтян |
|
ах, млин, кто придумал эту темку? слюнки текут, сейчас бы пару укусов шаурмы. мммм... 
|
|
|
|
|
|
Riba
|
| |
Сообщение: 1553
Откуда: Моя Родина - СССР
|
|
Отправлено: 25.08.06 20:50. Заголовок: Re:
|
|
|
|
dina
|
| Соня Хендриксон©
|
Сообщение: 4824
Откуда: Беларусь, Минск
|
|
Отправлено: 25.08.06 20:58. Заголовок: Re:
Riba пишет: | цитата: | | ужс.. в Минске кусачая шаурма!!!! |
|
Ой, так кусаецца, если б ты знала... Riba пишет: | цитата: | | Это все из-за вашей снукерозаразной воды!!! |
|
Вот сколько прошу санстанцию проверить воду на хендробациллу и матвеепалочку - всё куда-то на приём к другим врачам посылают!  Нельзя же так! О здоровье нации совсем не беспокоятся!  |
|
|
|
Riba
|
| |
Сообщение: 1556
Откуда: Моя Родина - СССР
|
|
Отправлено: 25.08.06 21:42. Заголовок: Re:
dina пишет: | цитата: | | проверить воду на хендробациллу и матвеепалочку |
|
таки этцамое.. давайй, засылай пробы ко мну - проверю и сообчу концентрацию |
|
|
|
Отправлено: 25.08.06 22:09. Заголовок: Re:
А я купила сегодня новую пароварку, последнеего слова техники... так рада и довольна... приготовила рис и рыбу... вкуснятина.... нет слов.... |
|
|
|
dina
|
| Соня Хендриксон©
|
Сообщение: 4828
Откуда: Беларусь, Минск
|
|
Отправлено: 25.08.06 22:48. Заголовок: Re:
Riba пишет: | цитата: | | таки этцамое.. давайй, засылай пробы ко мну - проверю и сообчу концентрацию |
|
Сорри, но тебе не поверю - у тебя в пробирке с хендроводой обязательно какой-нибудь ронокракен обнаружится. Будем дальше.. того... |
|
|
|
Riba
|
| |
Сообщение: 1559
Откуда: Моя Родина - СССР
|
|
Отправлено: 25.08.06 23:24. Заголовок: Re:
|
|
|
|
elechka
|
| Кассандра
|
Сообщение: 908
Откуда: Россия канешна, Казань
Замечания:
|
|
Отправлено: 26.08.06 07:15. Заголовок: Re:
Тута кто то обещал реальное меню снукеристов обсуждать, я уж блокнот приготовила, записывать рецепты....
|
|
|
|
dina
|
| Соня Хендриксон©
|
Сообщение: 4832
Откуда: Беларусь, Минск
|
|
Отправлено: 26.08.06 12:01. Заголовок: Re:
|
|
|
|
shual007
|
| Леди Йага
|
Сообщение: 6946
Откуда: Израиль, Беер-Шева
|
|
Отправлено: 26.08.06 15:32. Заголовок: Re:
dina пишет: | цитата: | | реальное меню появится эдак на второй-третьей странице |
|
Энной темы... |
|
|
|
torest
|
| Great SH007
|
Сообщение: 3244
Откуда: жыве, Беларусь
|
|
Отправлено: 26.08.06 19:50. Заголовок: Re:
Pion пишет:
| цитата: | | приготовила рис и рыбу....вкуснятина...нет слов... |
|
рыба и рис - очень полезная еда, поверь на слово, помимо того, что вкусная.
Может вот в чем секрет выигрышей Динга??
|
|
|
|
|
|
svell
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 476
Откуда: Россия, Москва с утра была
|
|
Отправлено: 27.08.06 12:46. Заголовок: Re:
Pion пишет: | цитата: | | А я купила сегодня новую пароварку... приготовила рис и рыбу... вкуснятина.... нет слов.... |
|
Рассказать-то рассказала,  а попробовааать - не позвала... |
|
|
|
банд
|
| патологоанатом-любитель
|
Сообщение: 297
|
|
Отправлено: 27.08.06 21:10. Заголовок: Re:
shkoda пишет: | цитата: | | Вот я и думаю, как еду к снукеру применить? |
|
года 2-3 тому мы устроили снукерный стол в бильярдной. так как турнир по русскому заканчивался уже были веселые, играли в снукер, а потом и нарисовалась снукерная закуска. пили водочку (белый), закусывали бутербродами с красной икрой, желали еще с черной, но в баре ее не оказалось, потому экономили и черный шар не забивали. еще лимоны и малосольные огурцы. требовали баклажанов (синеньких) но были тока жареные кабачки с чесноком, с розовым тоже не сложилось - подразумевалось - крыжавки(такая квашеная капуста в свекольном соке)- не оказалось, коричневый списали на хлеб, хотя были белые батоны и поступали предложения по поводу коньяка. по началу пробовали как-то чередовать с забитыми шарами , но появилась проблема с белым - пошла игра в снукер на свояках. вобщем было весело, особено во время церемонии награждения победителей турнира. так шо не снукером единым |
|
|
|
Riba
|
| |
Сообщение: 1565
Откуда: Моя Родина - СССР
|
|
Отправлено: 27.08.06 21:52. Заголовок: Re:
|
|
|
|
dina
|
| Соня Хендриксон©
|
Сообщение: 4847
Откуда: Беларусь, Минск
|
|
Отправлено: 27.08.06 23:49. Заголовок: Re:
банд Что-то мне подсказывает, что битку больше всего досталось. Ну как обычно, в общем.
|
|
|
|
shkoda
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 135
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 28.08.06 08:54. Заголовок: Re:
банд Вот и прицепили. Цветовая гамма потрясающая...
|
|
|
|
bender
|
| робот
|
Сообщение: 1024
Откуда: Кунцево далекий
|
|
Отправлено: 28.08.06 12:41. Заголовок: Re:
А счас пельменей варю, буду есть их с васаби, размешанном в соевом соусе (как для суши) И соусом Кальве "с лесными грибами" полью |
|
|
|
dina
|
| Соня Хендриксон©
|
Сообщение: 4856
Откуда: Беларусь, Минск
|
|
Отправлено: 28.08.06 21:13. Заголовок: Re:
bender пишет: | цитата: | | И соусом Кальве "с лесными грибами" полью |
|
*в ужасе* Ты что, только не Кальве! Соус Тартар от Торчин - рулит!  |
|
|
|
bender
|
| робот
|
Сообщение: 1025
Откуда: Кунцево далекий
|
|
Отправлено: 28.08.06 21:37. Заголовок: Re:
dina пишет: ППКС, Кальве не катит. В целом. Но вот «с лесными грибами» - зачотный. а Торчин мну не торкает |
|
|
|
dina
|
| Соня Хендриксон©
|
Сообщение: 4860
Откуда: Беларусь, Минск
|
|
Отправлено: 28.08.06 22:57. Заголовок: Re:
bender пишет: | цитата: | | Но вот «с лесными грибами» - зачотный. |
|
*пошла покупать соус "с лесными грибами"* |
|
|
|
shkoda
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 154
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 29.08.06 08:51. Заголовок: Re:
dina пишет: | цитата: | | *пошла покупать соус "с лесными грибами"* |
|
Дык такой можно и самой сварганить. Вкуснее будет и консерванотов нема. |
|
|
|
bender
|
| робот
|
Сообщение: 1030
Откуда: Кунцево далекий
|
|
Отправлено: 29.08.06 09:02. Заголовок: Re:
shkoda пишет: | цитата: | | Дык такой можно и самой сварганить |
|
поделись рецептиком? А лючче самим домашним соусом! |
|
|
|
Riba
|
| |
Сообщение: 1596
Откуда: Моя Родина - СССР
|
|
Отправлено: 29.08.06 09:05. Заголовок: Re:
shkoda пишет: | цитата: | | Дык такой можно и самой сварганить. Вкуснее будет и консерванотов нема. |
|
это есси грибов много.. нам за грибами приходится ездить километров за 40-50.. и урожайность не ахти.. |
|
|
|
shkoda
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 155
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 29.08.06 09:09. Заголовок: Re:
Riba пишет: Кста, в побмосковье в этом году грибов пруд-пруди.... Мой батюшка за раз до сотни белых притаскивает, матушка замучалась чистить и перерабатывать. А соус - дело элементарное. Грибки обжарить, лучок обжарить (можно и без лука) Сливочками 20% (минимум) заливаешь и тушишь. Специи по вкусу. К спагетти - пальчики оближешь. |
|
|
|
MAO
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 612
Откуда: Россия, СПб
|
|
Отправлено: 29.08.06 09:13. Заголовок: Re:
bender пишет: | цитата: | | поделись рецептиком? А лючче самим домашним соусом! |
|
Не совсем соус, но вкусно. Подойдут ЛЮБЫЕ грибы, даже сыроежки и твердые ножки подберезовиков-подосиновиков, которые обычно (по крайней мере мы) выбрасывают. Очищенные грибы отвариваем. Лук обжариваем. Грибы и жареный лук пропускаем через мясорубку. Полученный фарш заправляем майонезом. Можно немножко сметанки для мягкости. Приятного аппетита. |
|
|
|
MAO
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 613
Откуда: Россия, СПб
|
|
Отправлено: 29.08.06 09:17. Заголовок: Re:
shkoda пишет: | цитата: | | Кста, в побмосковье в этом году грибов пруд-пруди.... Мой батюшка за раз до сотни белых притаскивает |
|
Наверное, не совсем Подмосковье ... сколько км. от МКАД? В пятницу около ж/д станции мужик продает грибы - большая корзина молоденьких ядреных беленьких. Откуда, спрашиваю, - из Тверской .... Под Питером пока грибов не густо ... слишком сухо было. |
|
|
|
shkoda
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 157
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 29.08.06 09:22. Заголовок: Re:
MAO пишет: | цитата: | | Наверное, не совсем Подмосковье ... сколько км. от МКАД? |
|
Очень даже подмосковье. 40 км. от МКАД. Считается даже ближнее. Наши места на всех картах обозначены как грибные. |
|
|
|
Riba
|
| |
Сообщение: 1597
Откуда: Моя Родина - СССР
|
|
Отправлено: 29.08.06 09:52. Заголовок: Re:
shkoda пишет: | цитата: | | Кста, в побмосковье в этом году грибов пруд-пруди.... |
|
через пару недель буду ждать тебя с корзинкой на Казанском.. |
|
|
|
shkoda
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 159
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 29.08.06 09:54. Заголовок: Re:
Riba Да легко, токмо, боюсь, что через пару недель мну тут может не быть.
|
|
|
|
MAO
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 617
Откуда: Россия, СПб
|
|
Отправлено: 29.08.06 10:06. Заголовок: Re:
shkoda пишет: | цитата: | | Очень даже подмосковье. 40 км. от МКАД. |
|
Когда Ваш покорный слуга служил "под знаменами герцога Кумберлендского" в Щелково (1984-86), грибами считались "рядовки тополиные". Подберезовики относились к разряду "ну, если один найдешь - праздник". Может не те места были .... |
|
|
|
Riba
|
| |
Сообщение: 1600
Откуда: Моя Родина - СССР
|
|
Отправлено: 29.08.06 10:06. Заголовок: Re:
shkoda пишет: | цитата: | | что через пару недель мну тут может не быть |
|
а через три? |
|
|
|
bender
|
| робот
|
Сообщение: 1037
Откуда: Кунцево далекий
|
|
Отправлено: 29.08.06 10:31. Заголовок: Re:
Riba пишет: А почему администрация только столичных учаснегов форума инспектирует? Вон минчан/белорусов скока. *через пару недель я подойду к Казанскому, могу и с корзинкой, только за грибами пойду в ближайший кабак* *нет, в ближайший к Казанскому точно не пойду* |
|
|
|
Riba
|
| |
Сообщение: 1601
Откуда: Моя Родина - СССР
|
|
Отправлено: 29.08.06 10:39. Заголовок: Re:
bender пишет: | цитата: | | А почему администрация только столичных учаснегов форума инспектирует |
|
ну а шо делать, ежели маршруты наши так пролегают? bender пишет: | цитата: | через пару недель я подойду к Казанскому, могу и с корзинкой, только за грибами пойду в ближайший кабак*
*нет, в ближайший к Казанскому точно не пойду* |
|
да можешь и без корзинки.. и даже (о ужас) без грибов  Вот есси б через Питер ехала - потребовала бы чебуреков!!!! |
|
|
|
MAO
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 619
Откуда: Россия, СПб
|
|
Отправлено: 29.08.06 10:41. Заголовок: Re:
Riba пишет: | цитата: | | Вот есси б через Питер ехала - потребовала бы чебуреков!!!! |
|
Чебуреки навынос - кощунство. Тока на месте после N партий .... |
|
|
|
Riba
|
| |
Сообщение: 1602
Откуда: Моя Родина - СССР
|
|
Отправлено: 29.08.06 10:52. Заголовок: Re:
MAO пишет: | цитата: | | Чебуреки навынос - кощунство. Тока на месте после N партий .... |
|
святотатство - это мое хобби.. када времени нету |
|
|
|
bender
|
| робот
|
Сообщение: 1039
Откуда: Кунцево далекий
|
|
Отправлено: 29.08.06 10:52. Заголовок: Re:
Riba пишет: | цитата: | | Вот есси б через Питер ехала |
|
Из Казахстана в Москву через Питер? Оригинально. *для бешеной собаки - сто верст не крюк* |
|
|
|
Отправлено: 29.08.06 11:04. Заголовок: Re:
svell пишет: | цитата: | | Рассказать-то рассказала, а попробовааать - не позвала... |
|
Зову.)) Приходи. Лапушка пробовала, ей понравилось.)) |
|
|
|
shkoda
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 162
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 29.08.06 11:10. Заголовок: Re:
Riba Ежели ты действительно в Столбицу собралась, сообщаю, что меня не будет с 14 по 28. Буду в другие дни with plesure, ждать тебя с грибами сырыми и готовыми в любом месте нашего любимого города.
|
|
|
|
Riba
|
| |
Сообщение: 1603
Откуда: Моя Родина - СССР
|
|
Отправлено: 29.08.06 11:14. Заголовок: Re:
bender пишет: | цитата: | | Из Казахстана в Москву через Питер? Оригинально |
|
ващет в Туапсе.. но через Москву.. в командировку |
|
|
|
Riba
|
| |
Сообщение: 1605
Откуда: Моя Родина - СССР
|
|
Отправлено: 29.08.06 11:21. Заголовок: Re:
shkoda пишет: вот как специально ужс просто! ну ниче.. буду еще командирвовки)) |
|
|
|
shkoda
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 163
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 29.08.06 11:25. Заголовок: Re:
Riba
А ты когда приезжаешь?
|
|
|
|
MAO
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 621
Откуда: Россия, СПб
|
|
Отправлено: 29.08.06 11:30. Заголовок: Re:
Riba пишет: | цитата: | | ващет в Туапсе.. но через Москву.. в командировку |
|
Хорошая командировка ... У нас в Универе Стройотряд был в 1977 году. В Сочах дислоцировался... Назывался "Тихий Отдых". Легенды про него рассказывали... |
|
|
|
Avrora
|
| |
Сообщение: 144
Откуда: Беларусь, Минск
Замечания:
|
|
Отправлено: 29.08.06 11:43. Заголовок: Re:
dina пишет: | цитата: | | Сорри, но тебе не поверю - у тебя в пробирке с хендроводой обязательно какой-нибудь ронокракен обнаружится. Будем дальше.. того... |
|
Давай мне на проверку, у меня связи, мне не откажут))))!! |
|
|
|
Riba
|
| |
Сообщение: 1609
Откуда: Моя Родина - СССР
|
|
Отправлено: 29.08.06 11:48. Заголовок: Re:
shkoda ну мне в Туапсе надо быть 17, уезжаю оттуда 24.. вот в районе этих дат буду в Москве.. Билеты покаще не взяла... MAO пишет: таки да... надеюсь погода позволит пропустить пару занялок по повышению квалификации Ну и меню потом поделюсь
|
|
|
|
MAO
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 624
Откуда: Россия, СПб
|
|
Отправлено: 29.08.06 12:00. Заголовок: Re:
Riba пишет: Наши ездили в Сочи в командировку 2 раза во время встреч глав ЕврАзЭС. Безвылазно сидели в пресс-центре, потом в аэропорт. Море видели только в окошко ... |
|
|
|
shkoda
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 164
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 29.08.06 12:09. Заголовок: Re:
Riba Это называется, что такое не везет и как с этим бороться.
|
|
|
|
MAO
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 636
Откуда: Россия, СПб
|
|
Отправлено: 31.08.06 08:05. Заголовок: Re:
В Питере есть передача - Кулинарные путешествия.
Друзь (Что-Где-Почем) с Сергеем Прохоровым (Блеф-Клуб) приглашают кого-нить из питерских знаменитостей на прогулку по рекам-каналам. Они сидят в салоне теплохода, травят исторические байки на темы - кто что вокруг построил, и пр... Надо сказать, весьма поучительно.
А в это время на верхней палубе теплохода шеф-повар одного из питерских ресторанов готовит что-либо в тему. Надо сказать, что повар - совершенно обалденный чел - профи, с прекрасным чувством юмора и великолепнымм умением объяснить КАК это готовить.
Проплывая мимо Строгановского дворца, Друзь рассказывал об истории династии, заслугах, сплетнях, дворце, конях Клодта на Аничковом мосту (рядом они) ... а в это время на камбузе Антон (повар) готовил, естественно, беф-строганоф. Рецепт - точно, как это делали у Строганова. Мне понравилось. Я приготовил. Семье тоже понравилось. Итак:
Жарим на сливочном масле много лука кольцами и морковки соломкой. 2-3 зубчика чеснока туда же кусочками. Потом говядину мелкими полосками. Соль, перец, травку какую-нить ... кому как нравится. Жарим-тушим до готовности мяса. Потом добавляем грибы (хорошо шампиньоны наслайсованные), можно много. Доводим до кипения. Поливаем сливками (22% оптимально). Доводим до "бульканья", снимаем с огня. А теперь - самое главное - тонко нарезанные соленые (НЕ консервированные) огурцы. Перемешиваем. Приятного аппетита.
У Строганова это блюдо готовили каждый день из "отходов производства". Кормили всех, а нахлебников было до фига великого. Надо сказать, весьма вкусно и сытно, особенно с рисом или гречей.
|
|
|
|
shkoda
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 194
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 31.08.06 09:18. Заголовок: Re:
MAO МАО, слюньки потекли. Надо будет обязательно приготовить. MAO пишет: Все ж интересно, почему у вас греча, а у нас гречка, у вас кура, а у нас курица? 
|
|
|
|
MAO
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 639
Откуда: Россия, СПб
|
|
Отправлено: 31.08.06 12:29. Заголовок: Re:
shkoda пишет: | цитата: | | Все ж интересно, почему у вас греча, а у нас гречка, у вас кура, а у нас курица? |
|
Пышки - пончики, бордюр - поребрик, шаверма - шаурма, киоск - ларек, нумерация домов, открывание окон ... дальше продолжить ? |
|
|
|
shkoda
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 200
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 31.08.06 12:45. Заголовок: Re:
MAO пишет: Туда ж, подъезд - парадное. А все ж интересно. Города-то рядом, а такие различия... |
|
|
|
MAO
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 646
Откуда: Россия, СПб
|
|
Отправлено: 31.08.06 13:01. Заголовок: Re:
shkoda пишет: | цитата: | | Города-то рядом, а такие различия... |
|
Ой неееет. Расстояние по азиатским (Сибирским) меркам небольшое, по Европейским - огромное, да еще Новгородская и Тверская губернии по пути. Да и города сильно разные. Странно, что мало различий. |
|
|
|
shkoda
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 204
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 31.08.06 13:18. Заголовок: Re:
MAO пишет: | цитата: | | Странно, что мало различий. |
|
Достаточно. Мы когда к вам приезжаем, меня не покидает чувство, что я где-то в европе, но, почему-то все вокруг говорят по русски. В Москве у меня такого чувства нет. |
|
|
|
Pion
|
| |
Сообщение: 83
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 01.09.06 09:21. Заголовок: Re:
MAO За рецептик спасибо! Приготовили, все съели, даже сковородень вылизали так, что мыть не надо. Сплошная экономия Персила... Теперь еще просят...
|
|
|
|
MAO
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 660
Откуда: Россия, СПб
|
|
Отправлено: 01.09.06 11:48. Заголовок: Re:
Pion пишет: Чего, рецептиков? Их есть у меня .... но позже .... |
|
|
|
Pion
|
| |
Сообщение: 90
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 01.09.06 11:51. Заголовок: Re:
MAO пишет: | цитата: | | Их есть у меня .... но позже .... |
|
Бум ждать... Не вылезать мне из кухни все выходные.... |
|
|
|
MAO
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 662
Откуда: Россия, СПб
|
|
Отправлено: 01.09.06 12:07. Заголовок: Re:
Грибная корка. Берем буханку хлеба (белого, круглую), отрезаем верх, выковыриваем мякиш. Жарим много лука, морковки, добавляем чеснок (пару-тройку зубчиков кусками), можно перца покрошить, можно остренького, чипа чилли, но немного. Соль, перец, травку для аромата ....(не дурь, есссно ). Добавляем грибы (шампиньоны, но в оригинале, а блюдо питерское, рецепт все оттуда же, из путешествий по рекам и каналам, были лесные), тушим почти до готовности, добавляем сметанки. (За несколько минут до готовности ставим "буханку-каравай" в нагретую духовку) Потом все из сковородки выкладываем в буханку, засыпаем окрытый верх тертым сыром и накрываем отрезанной "крышкой". И еще в духовку минут на 7-10. Готово. Для начинки можно использовать что-нибудь другое - импровизируйте. Для очистки сковородки (я использую сотейник, повыше) можно использовать выковыренный мякиш. Бон аппетит ...
|
|
|
|
Pion
|
| |
Сообщение: 92
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 01.09.06 12:47. Заголовок: Re:
MAO пишет: | цитата: | | травку для аромата ....(не дурь, есссно ). |
|
Какой же от нее, от дури аромат.... вонь одна..  Спасибо за рецептик, обязательно в выходные изготовлю, Грбочков завтра на рынке купим и вперед. |
|
|
|
Nuka
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 981
Откуда: Россия, Сосновый Бор
|
|
Отправлено: 01.09.06 14:17. Заголовок: Re:
Pion пишет: | цитата: | | Грбочков завтра на рынке купим и вперед |
|
Ты этцамое... До октября рецептики не позабывай!!! |
|
|
|
lena
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 644
Замечания:
|
|
Отправлено: 01.09.06 14:19. Заголовок: Re:
|
|
|
|
Pion
|
| |
Сообщение: 100
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 01.09.06 14:22. Заголовок: Re:
Nuka пишет: | цитата: | | До октября рецептики не позабывай!!! |
|
Зпишу в лучшем виде! Да и до октября знающие люди еще чего-нибудь вкусного напишут. |
|
|
|
MAO
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 696
Откуда: Россия, СПб
|
|
Отправлено: 05.09.06 10:34. Заголовок: Re:
Еще одно блюдо. Более "снукерное". Свинину ( PINK) нежирную нарезать крупнее, чем для гуляша, обжарить. Картошку ( YELLOW) - морковку очистить, порезать кубиками, положить в сотейник, добавить растительного масла, слегка обжарить. Туда же порезанные помидоры ( RED), баклажаны ( BLUE) чесночок кусочками. Все тушить почти до готовности, можно добавить водички "для пара". В процессе добавить травки ароматной ( GREEN) черного ( BLACK) перца молотого (я не кладу горошинами, не люблю выковыривать, а раскусить ... бррр ... ужс), соль ... Добавить обжаренное мясо. Довести до бульканья. Добавить сметанки ( WHITE). И снять с огня. Бон аппетит!!! JO'S заметил - для полноты картины надо бы полить ЭТО сверху "толстым слоем шоколада" ( BROWN) |
|
|
|
MAO
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 714
Откуда: Россия, СПб
|
|
Отправлено: 08.09.06 11:19. Заголовок: Re:
"А кушать мы что будем?" - "А вот ЕЕ, родимую, и будем ..." Однако сейчас, в порядке поступления, о коньячных изделиях. Когда-то в эпоху, когда горбачевские экзерсисы с трезвостью ушли в небытие, а изобилие еще не наступило, мой приятель за рюмкой разбавленного "шила" *) провел со мной краткий биохимический ликбез. Замечание: специалисты по химии и биохимии могут уличить меня в безграмотности, но я не претендую ... Итак, начал он, процесс спиртового брожения осуществляется специальными огранизмами - винными дрожжами, которые кушают сахар и писают спиртом. При этом, если сахар виноградный, то они ТОЛЬКО писают, а если другой - свекловичный, тростниковый, яблочный, рафинад из магазина и проч., то они еще и КАКАЮТ. Продукты ихней дефекации известны в народе под названием "СИВУХА". Тут я сразу понял ВСЕ - почему вино делают из винограда, а все остальные напитки таковым (вином) не являются, почему самогон надо чистить и фильтровать, и почему от коньяка (ну, в правильных дозах) не болит голова. А коньяк, продолжил он, суть виноградный спирт, выдержанный в дубовых бочках и взявший из древесины дуба что нужно. Чем дольше стоит в бочке, тем "мягче" становится. После этих разговоров "шило" уже не пошло, а в голове появились мечты о "правильных" напитках ... Шло время, наступило "изобилие". Как-то раз, лет 5 назад, другой мой приятель приобрел по случаю несколько бутылок разных сортов коньяка производства Ереванского Коньячного завода (его однокашник был в Ереване в командировке "за подарками" ВИП-клиентам своей фирмы и купил оптом на заводе коньяк в подарочном оформлении). Собралось у меня дома нас человек несколько для проведения дегустации. Начали с " Ахтамара" (10 лет). Кто помнит Райкина, его монолог "Дефицит" - "язык проглотил, речи лишился, вкус ..... списьфиссський". Хорошо .... Продолжили " Васпураканом" (18 лет).... "Ахтамар" отложили за ненадобностью. Ну, что поделаешь, Лучшее - враг хорошего .... Закончили " Наири" (20 лет)..... Было принято решение: все, что было продегустировано ранее, должно быть слито в канализацию, ибо там ему и место. Спасло только осознание, что "за все уплочено" и "будет и завтра..." Не подумайте плохого, мы, действительно, ДЕГУСТИРОВАЛИ напитки, по всем правилам, закусывая "синим" сыром Regina Blue и белым виноградом. Кстати, лимоном закусывают только молодой, "жесткий" напиток. Выдержанный мягкий употребляют "на десерт", с десертным же благородным "синим" сыром. Впоследствии в появившемся в Питере фирменном магазине ЕрКЗ мне были продемонстрированы 5 степеней защиты упаковки (бутылок) с коньяком. Сейчас НАСТОЯЩИЙ коньяк ЕрКЗ продается в Питере в любом крупном магазине, а в фирменном - ВСЕ выпускаемые сорта. Когда Штирлиц в беседе с Шелленбергом вспомнил сэра Уинстона Черчилля и пристрастие того к "русскому" коньяку, он имел в виду коньяк " Двин" производства ЕрКЗ (25 лет, 50 град. крепости). Сейчас бутылка " Двина" (0.7) стоит около 200 долларов. О французских и иных коньяках. 1. Само слово "cognac" сейчас является зарегистрированной маркой технологии и региона производства. А слово "коньяк" - технология производства напитка в соответствии с ГОСТ ..... Не буду пускаться в схоластические споры что считать коньяком, а что "cognac"-ом. Делается все ПРАКТИЧЕСКИ одинаково. 2. Выдержка коньяка обозначается по-разному. В СССР и позже принято обозначение "*" "за год службы". Это нормально, если лет мало. Принято до 5. Далее "КВ"- коньяк выдержанный (6-7), "КВВК"- КВ высшего качества (8-10), "ОС" - особо старый (10+). Но я не встречал буквенных аббревиатур уже давно. Нормальные производители указывают срок выдержки - столько-то лет. ПО крайней мере армянские, грузинские и молдавские коньяки обозначают именно так. У французов 3 обозначения выдержки. "VS" - "very special" (1-2), "VSOP" - very special old pale (3-5) (наши 4-5* !!!), "XO" - eXtra old (7+). А теперь сравните выдержку и ценник ... Он, очевидно, будет далеко не в пользу французов. 3. Кроме французских и армянских достойны внимания грузинские и молдавские коньяки. Но только выдержки 7+. К сожалению сейчас в России их нет (политика, блин), но в других государствах СНГ ... ----------------------------------------------- *) "шило" - технический спирт, предназначенный для проведения профилактических работ на различном электронном оборудовании, но использовавшийся инженерами, техниками, руководителями в иных, более соответствующих химической формуле вещества целях. Употреблялся, как правило, разбавленным. |
|
|
|
Nuka
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 1124
Откуда: Россия, Сосновый Бор
|
|
Отправлено: 08.09.06 11:42. Заголовок: Re:
MAO пишет: | цитата: | процесс спиртового брожения осуществляется специальными огранизмами -
винными дрожжами, которые кушают сахар и |
|
ё...да ну нафик...томатный сок форээва  |
|
|
|
MAO
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 715
Откуда: Россия, СПб
|
|
Отправлено: 08.09.06 11:59. Заголовок: Re:
Nuka пишет: И ты будешь пить кровь мертвых помидорафф???  |
|
|
|
Nuka
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 1128
Откуда: Россия, Сосновый Бор
|
|
Отправлено: 08.09.06 12:17. Заголовок: Re:
MAO пишет: | цитата: | | И ты будешь пить кровь мертвых помидорафф??? |
|
Ого, с такой стороны я к томатному соку не подходила...*задумалось...* буду Все лучче, чем пить...MAO пишет: | цитата: | | специальными огранизмами - винными дрожжами, которые кушают сахар и писают спиртом. При этом, если сахар виноградный, то они ТОЛЬКО писают, а если другой - свекловичный, тростниковый, яблочный, рафинад из магазина и проч., то они еще и КАКАЮТ. Продукты ихней дефекации |
|
 |
|
|
|
shual007
|
| Леди Йага
|
Сообщение: 6998
Откуда: Израиль, Беер-Шева
|
|
Отправлено: 08.09.06 12:35. Заголовок: Re:
Nuka пишет: | цитата: | | ё...да ну нафик...томатный сок форээва |
|
Ну эт ты здряяя....хороший самогон собственного изготовления рулит!!!!!!!!!! *уж, по крайней мере, лучше некоторых сортов водки....и крепче!!!! * MAO пишет: | цитата: | | К сожалению сейчас в России их нет (политика, блин), но в других государствах СНГ ... |
|
И не только.... у нас тоже есть.... |
|
|
|
Nuka
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 1132
Откуда: Россия, Сосновый Бор
|
|
Отправлено: 08.09.06 12:40. Заголовок: Re:
shual007 пишет: | цитата: | | хороший самогон собственного изготовления рулит!!!!!!!!!! |
|
Помню-помню... Дедушкин самогончик... Коньяком пах... Это оттуда, из далекого отрочества у меня осталась необъяснимая тяга к сочетанию "коньяк-свежий помидорчик"... |
|
|
|
Pion
|
| |
Сообщение: 178
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 08.09.06 12:42. Заголовок: Re:
shual007 пишет: | цитата: | | Ну эт ты здряяя....хороший самогон собственного изготовления рулит!!!!!!!!!! |
|
Эх... какой самогон готовила бабушка моей подруги....  (жаль нет облизывающегося смайла) Никакой когняк и виски рядом не стояло... Мой сосед как-то попросил, чтоб я рецепт записала, я записала, принесла... Сосед почесал репу и говорит..... нет, это не для меня.... Тут с такими листочками 14 дней настоять, с другими 14, еще с чем-то там (не помню уже) Я говорит не дождусь.... |
|
|
|
Shecat
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 274
|
|
Отправлено: 08.09.06 12:54. Заголовок: Re:
MAO пишет: | цитата: | | К сожалению сейчас в России их нет |
|
Вот это да, не знала! лишены вы, друзья мои, качественного и дешевого продукта, сочувствую!!!!! мы с мужем практически не живем без молдавских коньяков DIVIN. вот вчера бутылочку 10-летнего VINORUM прикончили. на нем, кстати, есть буковки КС. не совпадает с классическим обозначением, однако все равно хорош.  |
|
|
|
Pion
|
| |
Сообщение: 181
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 08.09.06 12:59. Заголовок: Re:
Shecat пишет: | цитата: | | лишены вы, друзья мои, качественного и дешевого продукта, сочувствую!!!!! мы с мужем практически не живем без молдавских коньяков DIVIN. вот вчера бутылочку 10-летнего VINORUM прикончили. на нем, кстати, есть буковки КС. не совпадает с классическим обозначением, однако все равно хорош. |
|
Спасибо за сочувствие... А может ну его, это сочувствие? Наладим поставки коньяков оттуда где они есть туда где их нет, и все будут счастливы... |
|
|
|
Shecat
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 275
|
|
Отправлено: 08.09.06 13:10. Заголовок: Re:
Pion пишет: | цитата: | | А может ну его, это сочувствие? |
|
Пион, ППКС!!!!!! ты подала прекрасную идею! |
|
|
|
MAO
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 716
Откуда: Россия, СПб
|
|
Отправлено: 08.09.06 13:12. Заголовок: Re:
Shecat пишет: | цитата: | | Вот это да, не знала! лишены вы, друзья мои, качественного и дешевого продукта, сочувствую |
|
Да, уж ... И грузинских и молдавских ...Когда они еще были, предпочтение отдавал "Сюрпризному" (10 лет). До кучи еще и "Боржоми" из продажи изъяли. Зато всевозможных кубанских и крымских вин - залейся. "Дешевый" московский .... (не знаю, не поворачивается язык назвать его коньяком) ... на каждом углу. Дагестанский, опять же. Из вин приходится употреблять недорогое французское или испанское. Армения пока есть, слава Рекунсу. |
|
|
|
Shecat
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 276
|
|
Отправлено: 08.09.06 13:21. Заголовок: Re:
MAO пишет: | цитата: | | Из вин приходится употреблять недорогое французское или испанское. |
|
не, ну у меня ваще нет слов!!! как вы там живете? хвала Рекунсу, у нас есть и молдавское, и крымское, и грузинское, и болгарское, ну и французское с немецким и испанским! у вас там демократия или где? не можете повлиять на правительство? Пион подала правильную идею! поезда меж нашими городами еще курсируют!  |
|
|
|
Pion
|
| |
Сообщение: 182
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 08.09.06 13:23. Заголовок: Re:
Shecat пишет: | цитата: | | ты подала прекрасную идею! |
|
Ну что.... открываем очередной трубопровод? |
|
|
|
Shecat
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 277
|
|
Отправлено: 08.09.06 13:26. Заголовок: Re:
Pion пишет: | цитата: | | открываем очередной трубопровод? |
|
открываем!!!! |
|
|
|
Pion
|
| |
Сообщение: 183
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 08.09.06 13:28. Заголовок: Re:
MAO пишет: А у меня месяца полтора вообще проблема была. Надо было коллегам стол организовать за ДР проставиться, зашла в магазин- пусто!(водка конечно стоит, но у нас ее не пьют, предпочитают вино) Вообще пустые прилавки, стоят коробки какие-то не понятные с вином по 50 р. (На коньяки я правда не смотрела) Еле достала нормального вина, французского и калифорнийского. И то по знакомству. |
|
|
|
Pion
|
| |
Сообщение: 184
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 08.09.06 13:29. Заголовок: Re:
Shecat пишет: | цитата: | | поезда меж нашими городами еще курсируют! |
|
Да, с поездами можно передавать все что угодно. Мне таким образом мама посылки шлет(естесственно не с ) |
|
|
|
shual007
|
| Леди Йага
|
Сообщение: 7005
Откуда: Израиль, Беер-Шева
|
|
Отправлено: 08.09.06 13:37. Заголовок: Re:
Nuka пишет: | цитата: | | Это оттуда, из далекого отрочества у меня осталась необъяснимая тяга к сочетанию "коньяк-свежий помидорчик"... |
|
Гы-гы....таки самогон хорошо закусывать и помидорчиком, и огурчиком, и всем остальным.... Pion пишет: | цитата: | | Эх... какой самогон готовила бабушка моей подруги |
|
Pion пишет: | цитата: | | Тут с такими листочками 14 дней настоять, с другими 14, еще с чем-то там (не помню уже) |
|
А мы сами с подругой гнали... и настаивали (иногда, если успеет - слишком много было желающих... )....хотя он и так хорош был...и, главное, никаких похмельных синдромов наутро.... Shecat пишет: | цитата: | | у нас есть и молдавское, и крымское, и грузинское, и болгарское, ну и французское с немецким и испанским! |
|
А наше есть???? Pion пишет: | цитата: | | открываем очередной трубопровод? |
|
А таможня как к этому отнесется??? |
|
|
|
MAO
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 717
Откуда: Россия, СПб
|
|
Отправлено: 08.09.06 13:42. Заголовок: Re:
Pion пишет: | цитата: | | А у меня месяца полтора вообще проблема была. |
|
Ну, это не только у тебя ... Надо отдать ИМ должное. Когда начался этот геморрой с акцизами, ОНИ сказали -продолжаться будет до 1 сентября, потом будет все ОК. И точно, аккурат к концу августа - все стало нормально. А грузинских напитков, воистину, не хватает ... Shecat пишет: | цитата: | | у нас есть и молдавское, и крымское, и грузинское, и болгарское, ну и французское с немецким и испанским! |
|
У нас тоже все это, кроме Молдавии и Грузии есть. Но не лезут в меня напитки из Болгарии, Германии или Испании ... Оскомина и изжога. |
|
|
|
Pion
|
| |
Сообщение: 185
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 08.09.06 13:43. Заголовок: Re:
shual007 пишет: | цитата: | | А таможня как к этому отнесется??? |
|
Регулярно проезжаю 6 таможен, как правило они вещи не смотрят, спрашивают, что везете...- Личные вещи, и все. Ну вообще положено 2 бутылки везти. Но на моей памяти не було случая, чтоб у кого-то изъяли. |
|
|
|
Pion
|
| |
Сообщение: 186
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 08.09.06 13:44. Заголовок: Re:
MAO пишет: | цитата: | | А грузинских напитков, воистину, не хватает ... |
|
Да.... Хванчкара не подделочная мне нравилась. |
|
|
|
MAO
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 718
Откуда: Россия, СПб
|
|
Отправлено: 08.09.06 13:47. Заголовок: Re:
Pion пишет: | цитата: | | Да.... Хванчкара не подделочная мне нравилась. |
|
А Мукузани под стейк с кровью - симфония .... А Твиши, в качестве "добавки" к фруктовому десерту ... *проглотил ВСЕ, даже язык* |
|
|
|
Nuka
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 1136
Откуда: Россия, Сосновый Бор
|
|
Отправлено: 08.09.06 14:26. Заголовок: Re:
shual007 пишет: | цитата: | | самогон хорошо закусывать и помидорчиком |
|
самогон-то да, а поскольку он имел стойкий запах коньяка, то теперь я просто обожаю коньяк закусывать свежим помидорчиком с солью и черным перцем Неприлично как-то, а ведь вкусно |
|
|
|
Pion
|
| |
Сообщение: 187
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 08.09.06 14:31. Заголовок: Re:
|
|
|
|
cue-ball
|
| |
Сообщение: 3542
Откуда: made in USSR
|
|
Отправлено: 08.09.06 14:37. Заголовок: Re:
MAO
Спасибо, дорогой! Наливать надо!
Я часто бывал в Армении, там были друзья. которые перкочевали в Лос-Армениос. Хорошо знаю эти коньяки. А ДВИН с густотой как у бальзама, что даже на стенках бокала остаётся - это вышак!
Понял, что надо будет вернуться без спешки к твоему посту и вообще к этой теме. Но потом - щас делы...
|
|
|
|
Pion
|
| |
Сообщение: 189
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 08.09.06 14:47. Заголовок: Re:
cue-ball пишет: | цитата: | | Понял, что надо будет вернуться без спешки к твоему посту и вообще к этой теме. Но потом - щас делы... |
|
Давай, возвращайся! Тема сиииильно актуальная! |
|
|
|
Shecat
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 278
|
|
Отправлено: 08.09.06 19:57. Заголовок: Re:
Pion пишет: | цитата: | | Регулярно проезжаю 6 таможен, как правило они вещи не смотрят |
|
интересно, а коробейники этим пользовались в тяжелые времена? shual007 пишет: Сорри, Шуаль, не знаю! пробовала южноафриканское, такое есть. специально куплю израильское, если увижу. водку, пейсаховку, пробовала. |
|
|
|
shual007
|
| Леди Йага
|
Сообщение: 7021
Откуда: Израиль, Беер-Шева
|
|
Отправлено: 09.09.06 10:42. Заголовок: Re:
Pion пишет: | цитата: | | Регулярно проезжаю 6 таможен, как правило они вещи не смотрят, спрашивают, что везете |
|
Ну так это ж ты лично везешь.... А если собираетесь наладить переправку продукции поездом, не всегда же будете сопровождать??? Nuka пишет: | цитата: | | теперь я просто обожаю коньяк закусывать свежим помидорчиком с солью и черным перцем Неприлично как-то, а ведь вкусно |
|
Надо попробовать.... хоть и неприлично...будем пробовать в узком кругу, чтоб народ не глазел... Shecat пишет: | цитата: | | Сорри, Шуаль, не знаю! пробовала южноафриканское, такое есть. специально куплю израильское, если увижу. водку, пейсаховку, пробовала. |
|
Попробуй, наверное, должно быть у вас....хотя я, честно, не знаю, какое там самое лучшее (вина почти не пью) Наверное, .*Кармель Мизрахи* и *Ярден* А водку *Пейсаховку* что-то я у нас не видела.... Только *Кеглевич*.... У нас сейчас появилась литовская водочная продукция....как-то попробовали перцовую - классная!!!! С ног валит даже в очень умеренных количествах.... |
|
|
|
milla
|
| созерцатель
|
Сообщение: 1789
Откуда: город Верный и любимый
|
|
Отправлено: 15.09.06 10:48. Заголовок: Re:
"А не хлопнуть ли нам по маленькой?"  МАО, ты как? В честь грядущих выходных? У меня вот щас имеется нелюбимый тобой французский коньячок. "Жозефина" от Камю... | цитата: | | Дом Camus создал этот коньяк специально для прекрасной половины человечества. Его ассамбляж – это соединение лучших мягких коньячных спиртов, выдержанных в течение 15-20 лет. Цвет – светло-янтарный с золотистым оттенком. Напиток обладает ласковым букетом с нотами фиалки, миндаля и ванили на фоне едва уловимых тонов каштана. Имеет мягкий, округлый сладковатый вкус с ореховыми тонами и сладковатым послевкусием. Возраст коньячных спиртов – 15-20 лет. |
|
|
|
|
|
MAO
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 749
Откуда: Россия, СПб
|
|
Отправлено: 15.09.06 11:14. Заголовок: Re:
Ну, собственно, почему нелюбимый ...
Реми Мартин ВСОП, например, весьма ... среди напитков своего класса ... оч. даже ...
Другое дело, что платить за него не буду. А на ТУ ЖЕ сумму приобрету "Наири" и буду иметь бОльшее удовольствие.
На МОЙ взгляд, французские напитки (коньяки, прежде всего), в основном (Жозефина не в счет - это, по крайней мере по выдержке, на серьезный эксклюзив тянет) реализуемые на территории .... постсоветского пространства, несколько сверх- ... продвинуты. Я в том смысле, что для массового покупателя - не его товар, "средний" покупатель брать будет только ради "понта" - типа "французский коньяк", а продвинутый - не будет вообще, поскольку ДОРОГО. Не в смысле не по карману, а в смысле ценник завышен. Я лучше 10-летнего Молдавского (аромат фруктово-цветочный) возьму или 7-10 летнего грузинского (сладковато-ореховый) в 3-4 раза дешевле при том же или лучшем качестве.
Ну и покупают их в качестве подарка. Вот "подарочные", когда дарят и потребляю ...
Жозефину пока не дарили ...
|
|
|
|
Pion
|
| |
Сообщение: 234
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 15.09.06 11:35. Заголовок: Re:
Shecat пишет: | цитата: | | интересно, а коробейники этим пользовались в тяжелые времена? |
|
Коробейники в тяжелые времена прятали свой товар везде где только можно. Я раз в подушке кофту новую с этикеткой нашла. Забыли заначку. shual007 пишет: | цитата: | | Ну так это ж ты лично везешь.... А если собираетесь наладить переправку продукции поездом, не всегда же будете сопровождать??? |
|
Да, это надо продумать... Можно налить вино в бутйль из под кока-колы, по цвету примерно похоже, никто и не поймет что это вино. |
|
|
|
bender
|
| робот
|
Сообщение: 1102
Откуда: город Кунцево, далекий
|
|
Отправлено: 15.09.06 12:10. Заголовок: Re:
MAO пишет: | цитата: | | Я лучше 10-летнего Молдавского (аромат фруктово-цветочный) возьму или 7-10 летнего грузинского (сладковато-ореховый) |
|
И хде ты сейчас их возьмешь? Или уже санкции к этим странам отменили? |
|
|
|
MAO
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 750
Откуда: Россия, СПб
|
|
Отправлено: 15.09.06 12:26. Заголовок: Re:
bender пишет: | цитата: | | И хде ты сейчас их возьмешь? Или уже санкции к этим странам отменили? |
|
Я, типа, теоретически ... Ну, армянский ПРАВИЛЬНЫЙ возьму, те же деньги. Вообще, Ахтамар - оптимальный вариант: недорого и очень прилично. А уж коль скоро опять меня ... возбудили, еще про одну штучку расскажу. Есть в Карелии (опять Карелия ...) славный городок Лахденпохья. И начали там года 3 назад производить водочку и сопутствующие напитки под общей торговой маркой "Русский Гарант качества" - работники наши, оборудование, технология и контроль - финские. Делают это все из хорошего спирта (пока осетинского и прочих таких замечено не было) и (самое главное !!!) очень мягкой (мягче, чем Ладожская) воды из местных источников. Получается великолепно. У них целый ряд напитков - простая, с женьшенем, клюква-брусника, перец-чеснок (кровь разгоняет - супер, немирофф и горилка отдыхают, поверьте), малосольный огурчик (натурально, в бутылке плавает вместе с парой зубчиков чеснока), хренная (под мясо лучше не бывает), и самая "женская" с земляникой и брусникой (слов нет ...) У этого продукта есть, правда, серьезный недостаток. Поскольку предприятие маленькое, производят немного. Возят только (не считая окрестных магазинов) в Питер, Петрозаводск и Москву. Если увидите, возьмите, не пожалеете ... |
|
|
|
Pion
|
| |
Сообщение: 235
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 15.09.06 12:27. Заголовок: Re:
bender пишет: | цитата: | | И хде ты сейчас их возьмешь? Или уже санкции к этим странам отменили? |
|
Политика страшная вещь... вряд ли санкции отменят в обозримом будущем. А взять..., если только пришлют добрые люди. |
|
|
|
Pion
|
| |
Сообщение: 236
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 15.09.06 12:31. Заголовок: Re:
MAO пишет: | цитата: | | и самая "женская" с земляникой и брусникой (слов нет ...) |
|
Как описал-то все вкусно, хоть и не люблю крепких напитков. Будем этот самый MAO пишет: | цитата: | | "Русский Гарант качества" |
|
искать по магазинам, с гостями заценим. |
|
|
|
MAO
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 751
Откуда: Россия, СПб
|
|
Отправлено: 15.09.06 12:52. Заголовок: Re:
Pion пишет: | цитата: | | Как описал-то все вкусно, хоть и не люблю крепких напитков |
|
А у них есть и не крепкая (24 гр) настойка клюквенная. Но она - обычная. Вот перчик с чесночком рекомендую если холодно и чуть простуда прихватывает - рюмочку-другую за ужином. Утром - как огурчик (испытано, в т.ч. и в полевых условиях). Малосольная хороша под традиционные - картошечку-селедочку-грибочки, хренная под студень и другие мясные закуски. Вообще, если на "русский" стол - закуски-салаты-холодец-блины-горячее поставить ассорти из этих бутылок, гости сами разберутся что с чем кушать. И "бронебойной" смеси водка-пиво-портвейн не будет. И напившихся не будет - вот это, точно, проверено. Потому, как съедают все. И похмелья нет. |
|
|
|
Pion
|
| |
Сообщение: 237
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 15.09.06 13:02. Заголовок: Re:
MAO пишет: Почти как наш знаменитый коктейль Полный Аминь.... только туда еще добавляют коньяк, настойку, газ. воду и лимон. (все что было в доме в одном флаконе) Я не пробовала, но один знакомый до палатки доползти несмог, спал поблизости от нее. MAO пишет: | цитата: | | Вообще, если на "русский" стол - закуски-салаты-холодец-блины-горячее поставить ассорти из этих бутылок, гости сами разберутся что с чем кушать. И "бронебойной" смеси водка-пиво-портвейн не будет. И напившихся не будет - вот это, точно, проверено. Потому, как съедают все. И похмелья нет. |
|
Вот тут я с тобой полностью согласна! |
|
|
|
MAO
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 752
Откуда: Россия, СПб
|
|
Отправлено: 15.09.06 13:21. Заголовок: Re:
Вообще, культура еды и питья - сложная штука ... В школе менеджмента нам читали небольшой курс "Протокол и этикет". Преподаватель - женщина уже уважаемых лет, работала в системе МИДа более 30 лет сначала в нашем посольстве в Лондоне, потом в представительстве МИДа в Питере. Вопросы протокола знала и объясняла великолепно. Особое внимание было уделено поведению за столом во время протокольных мероприятий - обедов, ужинов, банкетов ... Отдельная тема. Что поразило - любой обед-ужин сопроводжается алкогольными ассорти. Начало - водка/настойка, к супу -херес, к горячим блюдам (их 2) вино красное и белое, потом коньяк или ликер к кофе и шампанское для официальной части. Вопрос - а напивались? Бывало, но крайне редко. А выпивали много? А как же, но съедали больше. А "смесь"? Никаких проблем. Главное - не переборщить с водкой вначале. Ну, и чтоб продукты - как еда, так и напитки были качественные. Т.е. все просто - РАЗУМНОСТЬ. Отдельный вопрос был - а как кушать икру на банкете? Просто - или отламывать хлеб кусочек за кусочком, намазывать маслом и икрой и сразу в рот, или намазать бутерброд на тарелке (хлеб, масло, икра) и, работая вилкой и ножом, НЕ ТРОГАЯ ЛОМОТЬ ХЛЕБА РУКАМИ, просто съесть, не торопясь, тщательно пережевывая и смакуя вкус ... |
|
|
|
milla
|
| созерцатель
|
Сообщение: 1790
Откуда: город Верный и любимый
|
|
Отправлено: 15.09.06 13:45. Заголовок: Re:
MAO пишет: | цитата: | | или намазать бутерброд на тарелке (хлеб, мясо, икра) |
|
Масло? MAO пишет: | цитата: | | А уж коль скоро опять меня ... возбудили, |
|
Это и хорошо... этого и добивалась... а то чегой-то ты последнее время говорить мало стал... не приуныл ли?  Всем желаю хороших и вкусных выходных! |
|
|
|
Pion
|
| |
Сообщение: 238
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 15.09.06 13:53. Заголовок: Re:
MAO пишет: | цитата: | | Начало - водка/настойка, к супу -херес, к горячим блюдам (их 2) вино красное и белое, потом коньяк или ликер к кофе и шампанское для официальной части. |
|
Да такой разнообразный коктейль... Мне кажется, что это как-то не очень хорошо. По крайней мере я бы такой коктейль несмогла. |
|
|
|
MAO
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 754
Откуда: Россия, СПб
|
|
Отправлено: 15.09.06 14:09. Заголовок: Re:
milla пишет: УПС .... поправил ...  |
|
|
|
Pion
|
| |
Сообщение: 239
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 15.09.06 14:11. Заголовок: Re:
MAO пишет: Я тоже представила себе такой бутербродик, а что? Может следует попробовать? |
|
|
|
MAO
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 755
Откуда: Россия, СПб
|
|
Отправлено: 15.09.06 14:14. Заголовок: Re:
Pion пишет: | цитата: | | Да такой разнообразный коктейль... Мне кажется, что это как-то не очень хорошо. По крайней мере я бы такой коктейль несмогла. |
|
Вот об этом-то и спрашивали ... Ответила - запросто - обед - мероприятие длительное, с чувством, толком, никто никуда не торопится ... Да и наливают понемногу ... И НЕ ЗАКУСЫВАЮТ, а еду запивают. В этом вся суть .... Кстати, почему для русского человека: стакан - много, пол-литра - в самый раз, литр - мало .... ? |
|
|
|
MAO
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 756
Откуда: Россия, СПб
|
|
Отправлено: 15.09.06 14:15. Заголовок: Re:
milla пишет: | цитата: | | Это и хорошо... этого и добивалась... а то чегой-то ты последнее время говорить мало стал... не приуныл ли? |
|
Не, просто работы много ... |
|
|
|
MAO
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 757
Откуда: Россия, СПб
|
|
Отправлено: 15.09.06 14:22. Заголовок: Re:
Pion пишет: | цитата: | | Я тоже представила себе такой бутербродик, а что? Может следует попробовать? |
|
По мне лучше такой:  |
|
|
|
Pion
|
| |
Сообщение: 240
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 15.09.06 14:29. Заголовок: Re:
MAO пишет: | цитата: | | Кстати, почему для русского человека: |
|
Умом Россию не понять...(с) MAO пишет: Да уж бутербродик знатный, если бы я такой съела, мне было бы сильно плохо, и икры точно очень долго не хотелось бы... Так же как сейчас совсем не хочется пиццы. |
|
|
|
Shecat
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 388
|
|
Отправлено: 29.11.06 11:24. Заголовок: Re:
Что-то темка простаивает, даже не сразу нашла. А ведь скоро Новый Год! У нас Саммит СНГ. Для россиян хорошая новость - президент ваш с молдавским договорились по поводу молдавского алкоголя!!! Надеюсь, к НГ у вас всё появится! |
|
|
|
Arven
|
| |
Сообщение: 85
Откуда: Украина, Горловка
|
|
Отправлено: 29.11.06 19:12. Заголовок: Re:
Да, темка ко времени.Shecat пишет: | цитата: | | договорились по поводу молдавского алкоголя! |
|
Хорошо, бы еще этот алкоголь качественным оказался, а то ведб всякое бывает. Мне нравится наше "Артемовское шампанское", "Белый крым". А вам, форумчане? |
|
|
|
MAO
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 1088
Откуда: Россия, СПб
|
|
Отправлено: 30.11.06 08:18. Заголовок: Re:
А вот украинский алкоголь (или то, что поставляется из/через Украину) "попал на карандаш" ... в том смысле, что ужесточен контроль за тем, кто РЕАЛЬНО производит и из какого (чьего, м.б. молдавско-грузинского ) сырья. |
|
|
|
Arven
|
| |
Сообщение: 87
Откуда: Украина, Горловка
|
|
Отправлено: 30.11.06 10:51. Заголовок: Re:
Да, MAO , ты прав, бадяги везде хватает. Только в своем домашнем вине я уверена. Сама вырастила, собрала, сделала. За качество отвечаю.
|
|
|
|
svell
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 1094
Откуда: Россия, Москва с утра была
|
|
Отправлено: 30.11.06 10:57. Заголовок: Re:
Arven пишет: нам отвечать не надо (мы верим, верим) - нам бы попробовать |
|
|
|
MAO
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 1090
Откуда: Россия, СПб
|
|
Отправлено: 30.11.06 11:17. Заголовок: Re:
Arven пишет: | цитата: | | Сама вырастила, собрала, сделала. За качество отвечаю. |
|
У нас виноград не растет. А из остального, как ни крути - бадяга с сивухой выходят. Вот и остается - Карельские напитки. А я и не против. По 50 грамм за хорошим ужином, да под лайв (запись тоже покатит) трансляцию |
|
|
|
Shecat
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 391
|
|
Отправлено: 30.11.06 11:48. Заголовок: Re:
Arven пишет: | цитата: | | Мне нравится наше "Артемовское шампанское", "Белый крым". |
|
У нас такого нет, обычно молдавским Крикова балуемся. но на заметку возьмем. MAO пишет: Зато растет красная смородина и слива. муж научился делать очень приличные напитки. трошки для сэбе |
|
|
|
MAO
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 1094
Откуда: Россия, СПб
|
|
Отправлено: 30.11.06 14:08. Заголовок: Re:
Shecat пишет: | цитата: | | Зато растет красная смородина и слива |
|
Да много всего растет ... помидоры, там, брюква. Из всего гнать можно. (С) О.Бендер Е.Евтушенко как-то описывал рецепт самогона из томат-пасты, весьма популярный на Камчатке. Вот только не сильно съедобно оно ... Я писал раньше о ПРИНЦИПИАЛЬНЫХ отличиях виноградных напитков от ... производных иного растительного сырья. |
|
|
|
rusel
|
| moderator
|
Сообщение: 1091
Откуда: Болгария- но Родина-СССР, живу в Велинграде
|
|
Отправлено: 30.11.06 14:13. Заголовок: Re:
MAO пишет: Эта не та тема...Это тема -садитесь локать, пожалуйста.... |
|
|
|
MAO
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 1095
Откуда: Россия, СПб
|
|
Отправлено: 30.11.06 14:19. Заголовок: Re:
rusel пишет: Не согласен. "А что кушать будем?" - "Вот ЕЁ, родимую, и будем ..." |
|
|
|
rusel
|
| moderator
|
Сообщение: 1093
Откуда: Болгария- но Родина-СССР, живу в Велинграде
|
|
Отправлено: 30.11.06 14:52. Заголовок: Re:
MAO пишет: Да, родимой нажраться можно... |
|
|
|
Shecat
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 393
|
|
Отправлено: 30.11.06 15:08. Заголовок: Re:
MAO пишет: | цитата: | | Вот только не сильно съедобно оно |
|
Приглашаю на дегустацию, только не сильно задерживайтесь, а то дегустировать будет нечего! |
|
|
|
svell
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 1101
Откуда: Россия, Москва с утра была
|
|
Отправлено: 30.11.06 15:08. Заголовок: Re:
rusel пишет: | цитата: | | Да, родимой нажраться можно... |
|
а мы с умом, а с умом - не нажрешься!!! |
|
|
|
MAO
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 1098
Откуда: Россия, СПб
|
|
Отправлено: 30.11.06 15:19. Заголовок: Re:
svell пишет: | цитата: | | а с умом - не нажрешься!!! |
|
Но накушаешься прилично Если больше кушать нечего ... А если есть - следуйте советам Филипп Филиппыча (С) |
|
|
|
Arven
|
| |
Сообщение: 88
Откуда: Украина, Горловка
|
|
Отправлено: 30.11.06 19:37. Заголовок: Re:
svell пишет: Если, занесет в мои края, - милости прошу, в гости. А чем бы закусить таким интересным? |
|
|
|
Shecat
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 395
|
|
Отправлено: 01.12.06 15:50. Заголовок: Re:
Предлагаю попробовать картошку в фольге. крупную картошку с гладкой кожурой тщательно вымыть, разрезать пополам, половинки посыпать вегетой, положить ломтик копченой грудинки. половинки соединить, завернуть в фольгу и запечь в духовке. Приятного аппетита! |
|
|
|
MAO
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 1115
Откуда: Россия, СПб
|
|
Отправлено: 01.12.06 16:02. Заголовок: Re:
Shecat пишет: | цитата: | | половинки посыпать вегетой |
|
Вот это НАСТОЯТЕЛЬНО РЕКОМЕНДУЮ НЕ ДЕЛАТЬ. В том смысле, что старайтесь не употреблять в пищу "вкусовые добавки", содержащие глю(глу ??)таматы. В Вегетовких, Подравковских, Кнорровских и прочих ГалинаБланках этой отравы до половины веса. Клиника действия - глютаматы, кроме усилительно-вкусовой функции являются еще и консервантами, присутствие которых усиливает секреторную функцию желудка, как следствие - обострения заболеваний ЖКТ, особенно с нормальной и повышенной кислотностью. Альтернативная рекомендация - сушеные травы и приправы, которых продается очень много. Лучше - аранжировать по своему вкусу или покупать готовые. Я, например, покупаю на рынке у одного узбека травы, специи и смеси для плова и борща. Он говорит, что рецепт борщевой смеси ему привезли из Полтавской области. Вполне может быть. Вкусно. И натурально. |
|
|
|
svell
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 1133
Откуда: Россия, Москва с утра была
|
|
Отправлено: 01.12.06 17:03. Заголовок: Re:
MAO пишет: | цитата: | Альтернативная рекомендация - сушеные травы и приправы, которых продается очень много.
Лучше - аранжировать по своему вкусу или покупать готовые. |
|
ППКС!!! тем более по цене получается не намного дороже, а по качеству лучше! |
|
|
|
Жемчужина
|
| талисман Великого
|
Сообщение: 1377
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
|
|
Отправлено: 01.12.06 20:34. Заголовок: Re:
MAO пишет | цитата: | | Он говорит, что рецепт борщевой смеси ему привезли из Полтавской области |
|
*приготовилась записывать* нука-нука , что за состав ????
|
|
|
|
Arven
|
| |
Сообщение: 92
Откуда: Украина, Горловка
|
|
Отправлено: 01.12.06 21:39. Заголовок: Re:
Shecat
Спасибо за интересную идею, обязательно попробую. Учту рекомендации по поводу специй.
|
|
|
|
Arven
|
| |
Сообщение: 93
Откуда: Украина, Горловка
|
|
Отправлено: 01.12.06 21:43. Заголовок: Re:
Жемчужина
Я не знаю состав смеси, о которой говорит MAO. Просто, как женщина, родившаяся на Украине, выросшая там и сварившая не один борщ. Я скажу, что специи кладу такие : петрушка, укроп, лавровый лист, перец черный, красный и чеснок.
|
|
|
|
rusel
|
| moderator
|
Сообщение: 1130
Откуда: Болгария- но Родина-СССР, живу в Велинграде
|
|
Отправлено: 01.12.06 22:12. Заголовок: Re:
Arven пишет: | цитата: | | петрушка, укроп, лавровый лист, перец черный, красный и чеснок. |
|
Как женщина, наполовину с украинской примесью, говорю, что это- самое то! И никаких фиглей-миглей! У мень сын-болгарин сьедает пол-кастрюли зараз! |
|
|
|
MAO
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 1116
Откуда: Россия, СПб
|
|
Отправлено: 04.12.06 09:46. Заголовок: Re:
Жемчужина пишет: | цитата: | | *приготовилась записывать* нука-нука , что за состав ???? |
|
Слюшай, зачэм тибе састав?  Едешь на рынок на Наставников. Там один человек торгует пряностями. Купи у него смесь для борща (а заодно для плова и для салата). Используй в процессе варки продукта. Имей удовольствие. А когда кушать будишь, миня вспомни, его вспомни, спасиба скажи ... И всем будит приятна !!! |
|
|
|
Жемчужина
|
| талисман Великого
|
Сообщение: 1428
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
|
|
Отправлено: 04.12.06 19:48. Заголовок: Re:
MAO пишет | цитата: | | Едешь на рынок на Наставников |
|
о май гад, и ты туда спецом за специями ездишь  *задумалось* у наших местных ,наверно, этого добра тоже имеется.
|
|
|
|
Arven
|
| |
Сообщение: 146
Откуда: Украина, Горловка
|
|
Отправлено: 04.12.06 19:58. Заголовок: Re:
Наборы специй фирмы "Kamis" неплохие. Продаются в супермаркетах.
|
|
|
|
Жемчужина
|
| талисман Великого
|
Сообщение: 1429
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
|
|
Отправлено: 04.12.06 20:05. Заголовок: Re:
Arven пишет | цитата: | | Наборы специй фирмы "Kamis" неплохие |
|
мну ими тоже пользуется...
|
|
|
|
MAO
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 1134
Откуда: Россия, СПб
|
|
Отправлено: 04.12.06 20:05. Заголовок: Re:
Жемчужина пишет: | цитата: | | и ты туда спецом за специями ездишь |
|
Не совсем. "Гуляла рядом, забралась ..." (С) Нац. охота. Как-то заехал по дороге на дачу (Мурманка). Нормально. Кстати, специи я там покупаю достаточно редко. Arven пишет: | цитата: | | Наборы специй фирмы "Kamis" неплохие |
|
Скорее, отдельные травки. В смеси там глу(глю?)таматы сыплют. Обозначают эту гадость "усилитель вкуса". |
|
|
|
rusel
|
| moderator
|
Сообщение: 1296
Откуда: Болгария- но Родина-СССР, живу в Велинграде
|
|
Отправлено: 04.12.06 20:24. Заголовок: Re:
В Болгарии специи используют следующие:
Перец, лавровый лист, белый перец,
Чабрец,
Мята
Петрушка. Укроп-тока в холодном супе "таратор" - квашенное молоко, разболтанное на воде, свежие нарезанные огурцы, немного постного масла, грецкие орехи.
Сельдерей -тока в салатах.
Бозилек.
И еще куча трав, которые не знаю, как переводятся.
|
|
|
|
Жемчужина
|
| талисман Великого
|
Сообщение: 1434
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
|
|
Отправлено: 04.12.06 21:02. Заголовок: Re:
rusel пишет | цитата: | | И еще куча трав, которые не знаю, как переводятся. |
|
и они наверно самые вкусные...
|
|
|
|
rusel
|
| moderator
|
Сообщение: 1300
Откуда: Болгария- но Родина-СССР, живу в Велинграде
|
|
Отправлено: 04.12.06 21:13. Заголовок: Re:
Жемчужина пишет: | цитата: | | и они наверно самые вкусные |
|
Да они, наверное и в России растут... Забыла тмин добавить.... |
|
|
|
Жемчужина
|
| талисман Великого
|
Сообщение: 1437
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
|
|
Отправлено: 04.12.06 21:14. Заголовок: Re:
rusel пишет обожаю
|
|
|
|
rusel
|
| moderator
|
Сообщение: 1301
Откуда: Болгария- но Родина-СССР, живу в Велинграде
|
|
Отправлено: 04.12.06 21:20. Заголовок: Re:
Жемчужина пишет: В соленое печенье кладут, в колбасы, в нашем районе- в котлеты рубленные. Капусту когда тушат.... |
|
|
|
Жемчужина
|
| талисман Великого
|
Сообщение: 1438
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
|
|
Отправлено: 04.12.06 21:23. Заголовок: Re:
rusel пишет плавали-знаем. Обожаю домашнюю колбаску , и капусту квашенную с ним и еще хлеб... *побежала к холодильнику*
|
|
|
|
svell
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 1254
Откуда: Россия, Москва с утра была
|
|
Отправлено: 04.12.06 21:25. Заголовок: Re:
Жемчужина пишет: | цитата: | | *побежала к холодильнику* |
|
как правильна я сделала, что зашла сюда уже после ужина, а то слюни можно было бы наматывать на веретено вместо ниток |
|
|
|
rusel
|
| moderator
|
Сообщение: 1302
Откуда: Болгария- но Родина-СССР, живу в Велинграде
|
|
Отправлено: 04.12.06 21:35. Заголовок: Re:
Я признаю только натуральные приправы. Только их и покупаю, сама собираю...В огороде растут некоторые - чабрец, мята (она специальная, не обыкновенная мята) . А если о др. приправах, болгары помидоры везде суют....И супы розрачные не едят. А только с "застройкой" - желток яичный, взбитый с кислым молоком. И в куриный суп, и в суп с фрикадельками....
Лучше всего квашеную капусту тушить в глиняном горшке. курицу туда - целиком, в пузо рис зашить томленый на масле, поперченый...Сверху и со сторон -капуста поперченная, лавровый лист, тмин. На дно- несколько кусочков свиного сала, обжаренного. Горшок не закрывается крышкой, а обмазывается горло тестом. и в духовку....Часа на 2-3. Потом все вываливается на протвинь, курица уже практицки разделанная - и в тарелки.
|
|
|
|
svell
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 1255
Откуда: Россия, Москва с утра была
|
|
Отправлено: 04.12.06 21:41. Заголовок: Re:
А я еще кориандр уважаю (в народе ее кинзой называют). Некоторые считают, что она клопами пахнет (откуда они знают, как пахнут клопы?), а мне нравится. К мясу очень хороша. Еще эстрагон люблю и мелиссу. В рыбу хорошо добавлять. Очень вкусно получается. А пахнет...
По поводу базилика. Лена, ты какой больше предпочитаешь: зеленый или фиолетовый?
|
|
|
|
rusel
|
| moderator
|
Сообщение: 1304
Откуда: Болгария- но Родина-СССР, живу в Велинграде
|
|
Отправлено: 04.12.06 21:46. Заголовок: Re:
svell пишет: | цитата: | | Лена, ты какой больше предпочитаешь: зеленый или фиолетовый? |
|
Я его только в спагетти кладу. Какой попадется...Больше- зеленый. |
|
|
|
Жемчужина
|
| талисман Великого
|
Сообщение: 1439
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
|
|
Отправлено: 04.12.06 21:46. Заголовок: Re:
svell пишет | цитата: | | А я еще кориандр уважаю (в народе ее кинзой называют |
|
а я ее ненавижу......это связана с детством, меня заставили ее полоть и я заработала отравление.... с тех пор не вынашу ее не в каком виде. Муж ее обожает, один раз готовил мясо и положил одну веточку,типа я не замечу, но заметила и блевала (извеняюсь) себя не помня...хотя трава эта конечно очень полезная.
|
|
|
|
svell
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 1257
Откуда: Россия, Москва с утра была
|
|
Отправлено: 04.12.06 21:50. Заголовок: Re:
rusel пишет: | цитата: | | Я его только в спагетти кладу. |
|
а в свининку? порвать ручками и мяско обложить, я даже с ним мяско однажды жарила (с фиолетовым). вкуснотищща!!! |
|
|
|
svell
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 1258
Откуда: Россия, Москва с утра была
|
|
Отправлено: 04.12.06 21:53. Заголовок: Re:
Товарищи, коль пошла такая пьянка, у мну вопрос: следующий год - год свиньи. И я думаю, что многие из вас планируют на Новый год приготовить что-нибудь свининчатое.
Вопрос такой: как приготовить поросенка (теоретически-то я понимаю, как это сделать, а вот на практике не приходилось). Поросенок целиковый, с пятаком и копытами, в общем все, как у взрослых.
|
|
|
|
rusel
|
| moderator
|
Сообщение: 1307
Откуда: Болгария- но Родина-СССР, живу в Велинграде
|
|
Отправлено: 04.12.06 21:57. Заголовок: Re:
svell пишет: | цитата: | | я даже с ним мяско однажды жарила ( |
|
У меня мУж не признает таких фиглей-миглей...Никаких трав, луку и пр.... Натуральное жареное мясо. Все. |
|
|
|
svell
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 1259
Откуда: Россия, Москва с утра была
|
|
Отправлено: 04.12.06 21:59. Заголовок: Re:
rusel пишет: | цитата: | | У меня мУж не признает таких фиглей-миглей... |
|
у меня такой же, поэтому я нашла выход: траву рвать крупно, мариновать в ней мясо, чтобы потом можно было одним движением вилки перед подачей на стол ее убрать. |
|
|
|
irisha
|
| |
Сообщение: 66
Откуда: Беларусь, Минск
|
|
Отправлено: 05.12.06 00:17. Заголовок: Re:
а мой наоборот ---что бы было побольше лука,перчика,чесночка и т.д...
|
|
|
|
MAO
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 1137
Откуда: Россия, СПб
|
|
Отправлено: 05.12.06 08:09. Заголовок: Re:
svell пишет: | цитата: | | как приготовить поросенка |
|
У меня книга есть - КУЛИНАРИЯ, эдакий учебник для ресторанов, издания 1958 года. Там - точно рецепт есть, даже с картинкой. Пришлю. |
|
|
|
MAO
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 1138
Откуда: Россия, СПб
|
|
Отправлено: 05.12.06 08:13. Заголовок: Re:
Вчера по ящику роскошная передача была - об анорексии. С картинками и рассказами. Ж У Т Ь !!! Мораль, которую я вынес - сколько ни худей, бесполезно - или сдохнешь, или еще сильнее растостеешь. Давайте вкусно кушать !!! |
|
|
|
svell
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 1274
Откуда: Россия, Москва с утра была
|
|
Отправлено: 05.12.06 11:31. Заголовок: Re:
MAO пишет: | цитата: | | Там - точно рецепт есть, даже с картинкой. Пришлю. |
|
Пасибочки большущее!!! |
|
|
|
Shecat
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 405
|
|
Отправлено: 05.12.06 20:35. Заголовок: Re:
MAO пишет: | цитата: | | рецепт есть, даже с картинкой. Пришлю |
|
Жалко, что на нашем форуме в ЛСках нет поля КОПИЯ, разослал бы всем сразу! Шутю, такая книга 1956г выпуска есть у самой! А по поводу специй ППКС, предпочитаю натуральные, многие ращу сама. |
|
|
|
Arven
|
| |
Сообщение: 147
Откуда: Украина, Горловка
|
|
Отправлено: 06.12.06 07:22. Заголовок: Re:
MAO
Такую гадость как глутаминат натрия, обозначаемую иногда, как усилитель вкуса, я на дух не переношу. Поэтому, покупая наборы специй всегда обращаю внимание на состав. В Kamis этой хрени нет, там только травы. Не веришь?
|
|
|
|
MAO
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 1161
Откуда: Россия, СПб
|
|
Отправлено: 06.12.06 08:22. Заголовок: Re:
Arven пишет: Посмотрю внимательней. Там на кухне много всякого стоит ... пора инвентаризацию  проводить. |
|
|
|
Young_n_proud
|
| Голова в облаках
|
Сообщение: 693
Любимый игрок: Юный австралиец с детским лицом и искреннней улыбкой - Нилушка Робертсон!
Откуда: Украина, Одесса
|
|
Отправлено: 13.04.08 17:21. Заголовок: Ненавижу кинзу! Гадо..
Ненавижу кинзу! Гадость немыслимая!!!!А вообще из трав, которые служат приправами ароматическими к блюдам, я люблю базилик, тархун и укроп!
|
|
|
|
carera
|
| девочка на шаре
|
Сообщение: 3220
Любимый игрок: Дотт, Селби, Хиггинс, Эбдон, Фу...и проч. нестандартные личности!:))
Откуда: Украина, Харьков
|
|
Отправлено: 13.04.08 21:05. Заголовок: Young_n_proud , :sm..
Young_n_proud , тоже самое - запах один чего стоит  Базилик - рулит  , я еще петрушку обажаю
|
|
|
|
Young_n_proud
|
| Голова в облаках
|
Сообщение: 700
Любимый игрок: Юный австралиец с детским лицом и искреннней улыбкой - Нилушка Робертсон!
Откуда: Украина, Одесса
|
|
Отправлено: 13.04.08 21:09. Заголовок: carera, этот ужасающ..
carera, этот ужасающий запах тухлого мыла!
|
|
|
|
carera
|
| девочка на шаре
|
Сообщение: 3222
Любимый игрок: Дотт, Селби, Хиггинс, Эбдон, Фу...и проч. нестандартные личности!:))
Откуда: Украина, Харьков
|
|
Отправлено: 13.04.08 21:15. Заголовок: И тухлого одеколона...
И тухлого одеколона..но многие любят  |
|
|
|
Young_n_proud
|
| Голова в облаках
|
Сообщение: 710
Любимый игрок: Юный австралиец с детским лицом и искреннней улыбкой - Нилушка Робертсон!
Откуда: Украина, Одесса
|
|
Отправлено: 13.04.08 21:33. Заголовок: ТАКОВЫХ не встречала..
ТАКОВЫХ не встречала пока на своем коротком жизненном пути... Говорят, кинзу можно добавлять в блюда из баранины и тогда даже получается вкусно. Не знаю, не пробовала...
|
|
|
|
Марфа
|
| |
Сообщение: 371
Любимый игрок: Рыжий-рыжий, но не конопатый :D Бикер
Откуда: Вільна і незалежна. Хай живе і процвітає!, Winecity
|
|
Отправлено: 13.04.08 21:47. Заголовок: Young_n_proud пишет:..
Young_n_proud пишет: Young_n_proud пишет: carera пишет: Понятия не имею что за кинза (как вариант: киндзадза/Kenzo нет, эт наверное не то)- завтра пойду покупать чтоб понюхать  А базилик - это да! Это супермегакруть !  |
|
|
|
Nuselt
|
| |
Сообщение: 248
Любимый игрок: Марк Селби, Джон Хиггинс, Стивен Хендри
Откуда: Россия
|
|
Отправлено: 14.04.08 08:02. Заголовок: Young_n_proud пишет:..
Young_n_proud пишет: | цитата: | | Ненавижу кинзу! Гадость немыслимая!!!! |
|
Жму руку! Но у меня дома как назло любят в салатик с огурчиками ( ) и эту бяку добавлять (  ) Марфа пишет: | цитата: | | А базилик - это да! Это супермегакруть |
|
А базилик с огурчиками - |
|
|
|
carera
|
| девочка на шаре
|
Сообщение: 3239
Любимый игрок: Дотт, Селби, Хиггинс, Эбдон, Фу...и проч. нестандартные личности!:))
Откуда: Украина, Харьков
|
|
Отправлено: 14.04.08 10:07. Заголовок: Базилик еще очень пр..
Базилик еще очень прикольно добавлять в жареное мясо |
|
|
|
memoryall
|
| |
Сообщение: 950
Любимый игрок: Джон Хиггинс
Откуда: Р.Б., г.Минск
|
|
Отправлено: 14.04.08 14:02. Заголовок: Young_n_proud пишет:..
Young_n_proud пишет: | цитата: | | ТАКОВЫХ не встречала пока на своем коротком жизненном пути... |
|
Я здесь! Люблю кинзу.....творог с кинзой и сметаной, да и баранину тож.... |
|
|
|
carera
|
| девочка на шаре
|
Сообщение: 3246
Любимый игрок: Дотт, Селби, Хиггинс, Эбдон, Фу...и проч. нестандартные личности!:))
Откуда: Украина, Харьков
|
|
Отправлено: 14.04.08 14:18. Заголовок: memoryall , и давно ..
memoryall , и давно это с тобой?
|
|
|
|
Рагана
|
| |
Сообщение: 250
Любимый игрок: Тот, что сидит на стуле
Откуда: Россия, Белгород
|
|
Отправлено: 14.04.08 16:25. Заголовок: memoryall пишет: Лю..
memoryall пишет: А что это такое????????????? |
|
|
|
memoryall
|
| |
Сообщение: 952
Любимый игрок: Джон Хиггинс
Откуда: Р.Б., г.Минск
|
|
Отправлено: 14.04.08 16:28. Заголовок: carera пишет: и дав..
carera пишет: Лет пятнадцать.....не меньше... Рагана пишет: | цитата: | | А что это такое????????????? |
|
Травка такая.....не из коноплиных.... |
|
|
|
Рагана
|
| |
Сообщение: 252
Любимый игрок: Тот, что сидит на стуле
Откуда: Россия, Белгород
|
|
Отправлено: 14.04.08 16:40. Заголовок: memoryall пишет: не..
memoryall пишет: memoryall пишет: Какая? И куды её класть? |
|
|
|
memoryall
|
| |
Сообщение: 953
Любимый игрок: Джон Хиггинс
Откуда: Р.Б., г.Минск
|
|
Отправлено: 14.04.08 16:49. Заголовок: Рагана пишет: Какая..
Рагана пишет: Кинза (зелень кориандра). Зелень кинзы как в свежем, так и в сушеном виде широко применяется при изготовлении национальных блюд, особенно в Грузии. Она добавляется в следующие блюда: закуска восточная, харчо по-грузински, суп гурийский, чихиртма, суп из гороха с рисом, суп из красного лобио, суп с луком и рисом, грибной с рисом, суп из мацуна, овдух, бозартма, сациви из кур, чанахи, баранина с зеленой фасолью, люля-кебаб, тава-кебаб, шашлык азербайджанский, форель с орехами, сом отварной и другие мясные, рыбные и овощные блюда. Вот примерно так......а с творогом зернистым и сметаной тож очень вкусно, но надо помнить, что вкус специфический, не всякому подходит... |
|
|
|
Марфа
|
| |
Сообщение: 386
Любимый игрок: Рыжий-рыжий, но не конопатый :D Бикер
Откуда: Вільна і незалежна. Хай живе і процвітає!, Winecity
|
|
Отправлено: 14.04.08 17:16. Заголовок: Очень хочу вот эту ш..
Очень хочу вот эту штуку! И у нас нигде не могу пока найти  |
|
|
|
Nuselt
|
| |
Сообщение: 255
Любимый игрок: Марк Селби, Джон Хиггинс, Стивен Хендри
Откуда: Россия
|
|
Отправлено: 14.04.08 19:54. Заголовок: Марфа пишет: Очень ..
Марфа пишет: | цитата: | | Очень хочу вот эту штуку! И у нас нигде не могу пока найти |
|
Ты хочешь фондю или конкретно эту фондюшницу? |
|
|
|
Марфа
|
| |
Сообщение: 388
Любимый игрок: Рыжий-рыжий, но не конопатый :D Бикер
Откуда: Вільна і незалежна. Хай живе і процвітає!, Winecity
|
|
Отправлено: 14.04.08 20:04. Заголовок: Nuselt пишет: Ты хо..
Nuselt пишет: | цитата: | | Ты хочешь фондю или конкретно эту фондюшницу? |
|
Фондюшницу мне бы... А фондю приложится Жалею, что не купила когда была возможность |
|
|
|
Паша
|
| главный по тарелочкам
|
Сообщение: 7063
Любимый игрок: Turanga Leela
Откуда: Беларусь, Минск
|
|
Отправлено: 14.04.08 22:05. Заголовок: Марфа пишет: Очень ..
Марфа пишет: | цитата: | | Очень хочу вот эту штуку! |
|
А что это такое? |
|
|
|
cat4legs
|
| |
Сообщение: 4488
Любимый игрок: толстый рыжий схаун (кодовое имя Аполлон)
Откуда: РФ, город на Неве
|
|
Отправлено: 14.04.08 22:54. Заголовок: Паша пишет: А что э..
Паша пишет: фондюшница. Чтобы готовить такую штуку из разных сортов сыра (ха, "сорт сыра" - сильно звучит, как будто сыр на деревьях растет ). Вино там еще. И все это на огне готовится. ох, хотя много есть этих фондю совершенно разных. Шоколадное вроде есть |
|
|
|
carera
|
| девочка на шаре
|
Сообщение: 3256
Любимый игрок: Дотт, Селби, Хиггинс, Эбдон, Фу...и проч. нестандартные личности!:))
Откуда: Украина, Харьков
|
|
Отправлено: 14.04.08 23:04. Заголовок: cat4legs пишет: И в..
cat4legs пишет: | цитата: | | И все это на огне готовится. |
|
А потом в это все макаются всякие кусочки, мяса, например, и едят |
|
|
|
Паша
|
| главный по тарелочкам
|
Сообщение: 7067
Любимый игрок: Turanga Leela
Откуда: Беларусь, Минск
|
|
Отправлено: 14.04.08 23:12. Заголовок: cat4legs а в итоге ч..
cat4legs а в итоге что получается-то? Это пьют или едят?
|
|
|
|
Марфа
|
| |
Сообщение: 390
Любимый игрок: Рыжий-рыжий, но не конопатый :D Бикер
Откуда: Вільна і незалежна. Хай живе і процвітає!, Winecity
|
|
Отправлено: 15.04.08 00:14. Заголовок: Паша пишет: А что э..
Паша пишет: вотъ сырное фондю  Эта штука ставится на стол. Под ней зажигается горелка и в кастрюльке плавится сыр с белым вином. В этот сыр макаются кусочки хлеба. И ням! Этих фондю уже есть много разных видов. Есь мясное, рыбное, шоколадное (фрукты макаются в растопленный шоколад  ). |
|
|
|
Паша
|
| главный по тарелочкам
|
Сообщение: 7070
Любимый игрок: Turanga Leela
Откуда: Беларусь, Минск
|
|
Отправлено: 15.04.08 00:26. Заголовок: Марфа чё только не п..
Марфа чё только не придумают 
|
|
|
|
Марфа
|
| |
Сообщение: 392
Любимый игрок: Рыжий-рыжий, но не конопатый :D Бикер
Откуда: Вільна і незалежна. Хай живе і процвітає!, Winecity
|
|
Отправлено: 15.04.08 00:34. Заголовок: Паша ага. Изначальн..
Паша ага. Изначально это была еда швейцарских пастухов. Я ела мясное фондю. Вкуснотища!!! Как только найду фондюшницу - всех приглашаю
|
|
|
|
Паша
|
| главный по тарелочкам
|
Сообщение: 7073
Любимый игрок: Turanga Leela
Откуда: Беларусь, Минск
|
|
Отправлено: 15.04.08 00:48. Заголовок: Марфа пишет: Как то..
Марфа пишет: | цитата: | | Как только найду фондюшницу - всех приглашаю |
|
|
|
|
|
Young_n_proud
|
| Голова в облаках
|
Сообщение: 714
Любимый игрок: Юный австралиец с детским лицом и искреннней улыбкой - Нилушка Робертсон!
Откуда: Украина, Одесса
|
|
Отправлено: 15.04.08 01:16. Заголовок: Марфа, Уже Бегу!!!! ..
|
|
|
|
Марфа
|
| |
Сообщение: 395
Любимый игрок: Рыжий-рыжий, но не конопатый :D Бикер
Откуда: Вільна і незалежна. Хай живе і процвітає!, Winecity
|
|
Отправлено: 15.04.08 01:26. Заголовок: Young_n_proud пишет:..
Young_n_proud пишет: Еще этой супермегаштуки нету Но пока я буду бегать по магазинам в поисках волшебной фондюшницы, мы че-нить другое поедим. Так что милости прошу |
|
|
|
Seule
|
| maman
|
Сообщение: 9436
Любимый игрок: рыжик из Лестера
|
|
Отправлено: 15.04.08 09:11. Заголовок: cat4legs пишет: Шок..
cat4legs пишет: есть мясное мне тоже понравилось преимущества в том, что пища поглощается медленно, и можно растянуть удовольствие и сам процесс какой-то первобытный, в общем, здорово  |
|
|
|
rusel
|
| moderator
|
Сообщение: 12094
Любимый игрок: Самые-самые - Джон Хиггинс и Доминик Дейл; Великий Хендри, Мэттью Стивенс, Магвайер и Марк Вильямс
Откуда: Болгария- но Родина-СССР, живу в Велинграде
|
|
Отправлено: 15.04.08 14:50. Заголовок: Seule пишет: и сам ..
Seule пишет: | цитата: | | и сам процесс какой-то первобытный |
|
Ну, почему....В самых изысканных ресторанах есть фондю. Это же способ приготовления, а не какая-то особенная еда. |
|
|
|
memoryall
|
| |
Сообщение: 956
Любимый игрок: Джон Хиггинс
Откуда: Р.Б., г.Минск
|
|
Отправлено: 15.04.08 15:00. Заголовок: rusel пишет: Ну, по..
rusel пишет: | цитата: | | Ну, почему....В самых изысканных ресторанах есть фондю. Это же способ приготовления, а не какая-то особенная еда. |
|
Зато вкусно.....и как это ни странно пока до сих пор несколько необычно, у нас во всяком случае.. |
|
|
|
Nuselt
|
| |
Сообщение: 256
Любимый игрок: Марк Селби, Джон Хиггинс, Стивен Хендри
Откуда: Россия
|
|
Отправлено: 15.04.08 15:39. Заголовок: Марфа пишет: Жалею,..
Марфа пишет: | цитата: | | Жалею, что не купила когда была возможность |
|
Я ее часто в продаже вижу, так что ищи и найдешь обязательно! Скажите мне кто-нибудь, окончательно и бесповоротно, чем все-таки отличаются суши от роллов?  |
|
|
|
Марфа
|
| |
Сообщение: 400
Любимый игрок: Рыжий-рыжий, но не конопатый :D Бикер
Откуда: Вільна і незалежна. Хай живе і процвітає!, Winecity
|
|
Отправлено: 15.04.08 16:08. Заголовок: Nuselt пишет: Скажи..
Nuselt пишет: | цитата: | | Скажите мне кто-нибудь, окончательно и бесповоротно, чем все-таки отличаются суши от роллов? |
|
вот суши (когда сверху кладется кусочек сырой рыбы)  а вот роллы (заворачиваются в водоросли)  |
|
|
|
Nuselt
|
| |
Сообщение: 261
Любимый игрок: Марк Селби, Джон Хиггинс, Стивен Хендри
Откуда: Россия
|
|
Отправлено: 15.04.08 16:23. Заголовок: Марфа пишет: а вот ..
Марфа пишет: | цитата: | | а вот роллы (заворачиваются в водоросли) |
|
*каверзно* А почему на последнем рисунке написано суши? |
|
|
|
carera
|
| девочка на шаре
|
Сообщение: 3261
Любимый игрок: Дотт, Селби, Хиггинс, Эбдон, Фу...и проч. нестандартные личности!:))
Откуда: Украина, Харьков
|
|
Отправлено: 15.04.08 16:31. Заголовок: Nuselt пишет: А поч..
Nuselt пишет: | цитата: | | А почему на последнем рисунке написано суши? |
|
наверно, по привычке - вот я суши не люблю, только роллы, а называю суши И многие так |
|
|
|
Марфа
|
| |
Сообщение: 401
Любимый игрок: Рыжий-рыжий, но не конопатый :D Бикер
Откуда: Вільна і незалежна. Хай живе і процвітає!, Winecity
|
|
Отправлено: 15.04.08 16:38. Заголовок: Nuselt пишет: А поч..
Nuselt пишет: | цитата: | | А почему на последнем рисунке написано суши |
|
ну дык наши же писали. Эксперты по части суши Кстати, произносятся суши скорее как суси. Но так уж у нас принято |
|
|
|
Марфа
|
| |
Сообщение: 402
Любимый игрок: Рыжий-рыжий, но не конопатый :D Бикер
Откуда: Вільна і незалежна. Хай живе і процвітає!, Winecity
|
|
Отправлено: 15.04.08 16:39. Заголовок: carera пишет: навер..
carera пишет: | цитата: | | наверно, по привычке - вот я суши не люблю, только роллы, а называю суши И многие так |
|
Верно! |
|
|
|
Nuselt
|
| |
Сообщение: 263
Любимый игрок: Марк Селби, Джон Хиггинс, Стивен Хендри
Откуда: Россия
|
|
Отправлено: 15.04.08 16:39. Заголовок: carera пишет: И мно..
carera пишет: Наверно. Меня тпросто засмущало, что в нашем японском ресторане даже эти завертыши с огурцами или креветками какими-нибудь тоже сушами называются. |
|
|
|
carera
|
| девочка на шаре
|
Сообщение: 3264
Любимый игрок: Дотт, Селби, Хиггинс, Эбдон, Фу...и проч. нестандартные личности!:))
Откуда: Украина, Харьков
|
|
Отправлено: 15.04.08 16:42. Заголовок: Nuselt пишет: завер..
Nuselt пишет: | цитата: | | завертыши с огурцами или креветками |
|
как неуважительно ...не, у нас карта суши разделяет на суши, роллы, маки, гунканы и пр. |
|
|
|
Марфа
|
| |
Сообщение: 403
Любимый игрок: Рыжий-рыжий, но не конопатый :D Бикер
Откуда: Вільна і незалежна. Хай живе і процвітає!, Winecity
|
|
Отправлено: 15.04.08 16:44. Заголовок: carera пишет: вот я..
carera пишет: | цитата: | | вот я суши не люблю, только роллы |
|
А я и то и другое люблю Но мне кажется, что надо свое приобщение к этим блюдам начинать с роллов. Это не так дико для нас, как сырая рыба |
|
|
|
carera
|
| девочка на шаре
|
Сообщение: 3266
Любимый игрок: Дотт, Селби, Хиггинс, Эбдон, Фу...и проч. нестандартные личности!:))
Откуда: Украина, Харьков
|
|
Отправлено: 15.04.08 16:52. Заголовок: Марфа пишет: Но мне..
Марфа пишет: | цитата: | | Но мне кажется, что надо свое приобщение к этим блюдам начинать с роллов |
|
Точно! Они вкуснее |
|
|
|
cat4legs
|
| |
Сообщение: 4500
Любимый игрок: толстый рыжий схаун (кодовое имя Аполлон)
Откуда: РФ, город на Неве
|
|
Отправлено: 15.04.08 18:47. Заголовок: Марфа пишет: о мне ..
Марфа пишет: | цитата: | | о мне кажется, что надо свое приобщение к этим блюдам начинать с роллов. |
|
да, пожалуй, роллы из этого всего - самое съедобное |
|
|
|
carera
|
| девочка на шаре
|
Сообщение: 3268
Любимый игрок: Дотт, Селби, Хиггинс, Эбдон, Фу...и проч. нестандартные личности!:))
Откуда: Украина, Харьков
|
|
Отправлено: 15.04.08 18:58. Заголовок: cat4legs пишет: сам..
cat4legs пишет: - с водорослями! |
|
|
|
Марфа
|
| |
Сообщение: 410
Любимый игрок: Рыжий-рыжий, но не конопатый :D Бикер
Откуда: Вільна і незалежна. Хай живе і процвітає!, Winecity
|
|
Отправлено: 15.04.08 19:05. Заголовок: carera пишет: с во..
carera пишет: Щяз слюной удавлюсь. |
|
|
|
carera
|
| девочка на шаре
|
Сообщение: 3271
Любимый игрок: Дотт, Селби, Хиггинс, Эбдон, Фу...и проч. нестандартные личности!:))
Откуда: Украина, Харьков
|
|
Отправлено: 15.04.08 19:14. Заголовок: Ага, прям захотелось..
Ага, прям захотелось роллов...с белым вином... |
|
|
|
Ericson1
|
| |
Сообщение: 50
Любимый игрок: Снукер
Откуда: Россия, Краснодар
|
|
Отправлено: 15.04.08 19:22. Заголовок: carera пишет: Ага, ..
carera пишет: | цитата: | | Ага, прям захотелось роллов...с белым вином... |
|
Посмотрела все эти вкусности на пустой желудок, аж живот свело отголода и слюна как у собачки Павлова... |
|
|
|
carera
|
| девочка на шаре
|
Сообщение: 3273
Любимый игрок: Дотт, Селби, Хиггинс, Эбдон, Фу...и проч. нестандартные личности!:))
Откуда: Украина, Харьков
|
|
Отправлено: 15.04.08 19:25. Заголовок: Ericson1, придется з..
Ericson1, придется заказать на дом
|
|
|
|
Ericson1
|
| |
Сообщение: 51
Любимый игрок: Снукер
Откуда: Россия, Краснодар
|
|
Отправлено: 15.04.08 19:27. Заголовок: carera пишет: приде..
carera пишет: Есть вариант попроще - бросить работу и идти домой кушать |
|
|
|
carera
|
| девочка на шаре
|
Сообщение: 3275
Любимый игрок: Дотт, Селби, Хиггинс, Эбдон, Фу...и проч. нестандартные личности!:))
Откуда: Украина, Харьков
|
|
Отправлено: 15.04.08 19:29. Заголовок: и этот вариант самый..
и этот вариант самый лучший! а что дома на ужин? |
|
|
|
Паша
|
| главный по тарелочкам
|
Сообщение: 7081
Любимый игрок: Turanga Leela
Откуда: Беларусь, Минск
|
|
Отправлено: 16.04.08 02:41. Заголовок: Марфа пишет: а вот ..
Марфа пишет: | цитата: | | а вот роллы (заворачиваются в водоросли) |
|
Аааааа, а я думал всегда что это в рыбу завёрнуто тёмную Марфа пишет: | цитата: | | Это не так дико для нас, как сырая рыба |
|
Ну почему же дико - а маринад, или сало, едим жеж сырыми? Вот есть красная рыба - как понимаю её не готовили, а засаливали? |
|
|
|
Nuselt
|
| |
Сообщение: 264
Любимый игрок: Марк Селби, Джон Хиггинс, Стивен Хендри
Откуда: Россия
|
|
Отправлено: 16.04.08 07:07. Заголовок: Паша пишет: Аааааа,..
Паша пишет: | цитата: | | Аааааа, а я думал всегда что это в рыбу завёрнуто тёмную |
|
Темную и плоскую |
|
|
|
Марфа
|
| |
Сообщение: 417
Любимый игрок: Рыжий-рыжий, но не конопатый :D Бикер
Откуда: Вільна і незалежна. Хай живе і процвітає!, Winecity
|
|
Отправлено: 16.04.08 10:13. Заголовок: Паша пишет: Ну поче..
Паша пишет: | цитата: | | Ну почему же дико - а маринад, или сало, едим жеж сырыми? Вот есть красная рыба - как понимаю её не готовили, а засаливали? |
|
Так втом-то и дело, что для нас сало - нормально, а у них от этого глаза на лоб лезут А насчет рыбы в суши - в том-то и дело, что ее не солят. Просто кусок сырой рыбы. |
|
|
|
memoryall
|
| |
Сообщение: 969
Любимый игрок: Джон Хиггинс
Откуда: Р.Б., г.Минск
|
|
Отправлено: 16.04.08 12:19. Заголовок: Конечно сейчас это н..
Конечно сейчас это несколько избито(да и Пост на дворе), но всё-ж это вкусно........  |
|
|
|
carera
|
| девочка на шаре
|
Сообщение: 3280
Любимый игрок: Дотт, Селби, Хиггинс, Эбдон, Фу...и проч. нестандартные личности!:))
Откуда: Украина, Харьков
|
|
Отправлено: 16.04.08 14:02. Заголовок: memoryall пишет: но..
memoryall пишет: | цитата: | | но всё-ж это вкусно........ |
|
а если его еще и пожарить..... |
|
|
|
svell
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 2792
Любимый игрок: Ронни и никто другой, какие тут могут быть сомнения
Откуда: Россия, Москва с утра была
|
|
Отправлено: 16.04.08 14:20. Заголовок: carera пишет: а есл..
carera пишет: | цитата: | | а если его еще и пожарить..... |
|
В который раз убеждаюсь, что сюда нельзя заходить на голодный желудок))) |
|
|
|
Ericson1
|
| |
Сообщение: 54
Любимый игрок: Снукер
Откуда: Россия, Краснодар
|
|
Отправлено: 16.04.08 14:28. Заголовок: На эту веточку наве..
На эту веточку наверно надо заходить после посещения ветки фобий или даже наоборот - чтобы фигура была стройная А от фкусненького шашлычка не отказалась бы Кстати на днях впервые в жизни попробовала из баранины, причём разогревала в микроволновке. Думала будет Г полнейшее, ан нет - очень вкусный и сочный! |
|
|
|
rusel
|
| moderator
|
Сообщение: 12116
Любимый игрок: Самые-самые - Джон Хиггинс и Доминик Дейл; Великий Хендри, Мэттью Стивенс, Магвайер и Марк Вильямс
Откуда: Болгария- но Родина-СССР, живу в Велинграде
|
|
Отправлено: 16.04.08 15:19. Заголовок: Ericson1 пишет: На ..
Ericson1 пишет: | цитата: | | На эту веточку наверно надо заходить после посещения ветки фобий |
|
*Согласно кивает головой* Да-да! Тем более,что есть рестораны в США, где очень вкусно готовят скорпионов в шоколаде, а так же личинок колорадского жука а-ля-натюрель. А еще есть личинки бразильского древояда (очень толстые и большие) говорят, вкусом напоминают креветки! |
|
|
|
Ericson1
|
| |
Сообщение: 55
Любимый игрок: Снукер
Откуда: Россия, Краснодар
|
|
Отправлено: 16.04.08 15:24. Заголовок: rusel пишет: есть р..
rusel пишет: | цитата: | | есть рестораны в США, где очень вкусно готовят скорпионов в шоколаде, а так же личинок колорадского жука а-ля-натюрель. А еще есть личинки бразильского древояда (очень толстые и большие) говорят, вкусом напоминают креветки! |
|
Заводим новую ветку - "Кому что противно есть или Лечим фобии от пищи" Ещё вариант: "Голод не тётка, съешь и таракана" |
|
|
|
cat4legs
|
| |
Сообщение: 4514
Любимый игрок: толстый рыжий схаун (кодовое имя Аполлон)
Откуда: РФ, город на Неве
|
|
Отправлено: 16.04.08 15:25. Заголовок: rusel пишет: а так ..
|
|
|
|
rusel
|
| moderator
|
Сообщение: 12117
Любимый игрок: Самые-самые - Джон Хиггинс и Доминик Дейл; Великий Хендри, Мэттью Стивенс, Магвайер и Марк Вильямс
Откуда: Болгария- но Родина-СССР, живу в Велинграде
|
|
Отправлено: 16.04.08 15:29. Заголовок: Ericson1 пишет: Ещё..
Ericson1 пишет: | цитата: | | Ещё вариант: "Голод не тётка, съешь и таракана" |
|
Нет-с! Там это не от голода, а как раз от пересыщения!! Птмушта, например, одна порция осьминожка (сырым надо есть, навертывать на палочку, чтобы щупальца не присосались к пищеводу) стоит 1000 баксов! Надо же похвастаться, какой ты крутой cat4legs пишет: Обижаешь!  Сама по телеку видела. Цены - в потолок. |
|
|
|
Ericson1
|
| |
Сообщение: 56
Любимый игрок: Снукер
Откуда: Россия, Краснодар
|
|
Отправлено: 16.04.08 15:32. Заголовок: cat4legs пишет: *в ..
cat4legs пишет: Я слышала о таких заведениях. А ещё помниться как-то "насекоиый бум" был. Т.е. часто и густо продавали всю эту живность как пищу, а особенно в азии и в троп. странах. |
|
|
|
cat4legs
|
| |
Сообщение: 4515
Любимый игрок: толстый рыжий схаун (кодовое имя Аполлон)
Откуда: РФ, город на Неве
|
|
Отправлено: 16.04.08 15:32. Заголовок: rusel пишет: Обижае..
rusel пишет: | цитата: | | Обижаешь! Сама по телеку видела. Цены - в потолок. |
|
*ушла в уголок плеваться* |
|
|
|
rusel
|
| moderator
|
Сообщение: 12118
Любимый игрок: Самые-самые - Джон Хиггинс и Доминик Дейл; Великий Хендри, Мэттью Стивенс, Магвайер и Марк Вильямс
Откуда: Болгария- но Родина-СССР, живу в Велинграде
|
|
Отправлено: 16.04.08 15:34. Заголовок: А я пошла жарить про..
А я пошла жарить прозаические котлеты с чабрецом и тмином! Ну, и зеленый залат делать! Слимонным соком и оливковым маслом. |
|
|
|
Ericson1
|
| |
Сообщение: 57
Любимый игрок: Снукер
Откуда: Россия, Краснодар
|
|
Отправлено: 16.04.08 15:37. Заголовок: rusel пишет: Нет-с!..
rusel пишет: | цитата: | | Нет-с! Там это не от голода, а как раз от пересыщения!! |
|
Тады це для мене будеть! Хоть и ем по полпорции, а всё-равно прёть как на дрожжах. Вообще на голодовку переходить надо |
|
|
|
Ericson1
|
| |
Сообщение: 58
Любимый игрок: Снукер
Откуда: Россия, Краснодар
|
|
Отправлено: 16.04.08 15:38. Заголовок: rusel пишет: Слимон..
rusel пишет: | цитата: | | Слимонным соком и оливковым маслом. |
|
Так кисленького захотелось! |
|
|
|
rusel
|
| moderator
|
Сообщение: 12119
Любимый игрок: Самые-самые - Джон Хиггинс и Доминик Дейл; Великий Хендри, Мэттью Стивенс, Магвайер и Марк Вильямс
Откуда: Болгария- но Родина-СССР, живу в Велинграде
|
|
Отправлено: 16.04.08 16:08. Заголовок: Ericson1 пишет: а о..
Ericson1 пишет: | цитата: | | а особенно в азии и в троп. странах. |
|
Там и продолжают. это же - протеины, в самом чистом виде! Помню, как ведущий одной программы ВВС по Энимал плэнет ел вместе с племенем бразильских (?) индейцев печеного тарантула. Размером с воробья. Ниче, грит, даже немного вкусно... |
|
|
|
Ericson1
|
| |
Сообщение: 60
Любимый игрок: Снукер
Откуда: Россия, Краснодар
|
|
Отправлено: 16.04.08 16:13. Заголовок: rusel пишет: Ниче,..
rusel пишет: | цитата: | | Ниче, грит, даже немного вкусно... |
|
Ещё бы он сказал "не вкусно"... Тогда бы ему это племя бразильских (?) индейцев скальп-то сняли бы |
|
|
|
FIRE
|
| |
Сообщение: 1181
Любимый игрок: А кто может кроме Ронни
Откуда: Беларусь, Гомель
Замечания:
|
|
Отправлено: 16.04.08 18:47. Заголовок: rusel пишет: А я по..
rusel пишет: | цитата: | | А я пошла жарить прозаические котлеты с чабрецом и тмином |
|
Леночка, а к те в гости мона на котлетки. Я могу драников нажарить |
|
|
|
rusel
|
| moderator
|
Сообщение: 12122
Любимый игрок: Самые-самые - Джон Хиггинс и Доминик Дейл; Великий Хендри, Мэттью Стивенс, Магвайер и Марк Вильямс
Откуда: Болгария- но Родина-СССР, живу в Велинграде
|
|
Отправлено: 16.04.08 20:26. Заголовок: Ericson1 пишет: Тог..
Ericson1 пишет: | цитата: | | Тогда бы ему это племя бразильских (?) индейцев скальп-то сняли бы |
|
Да, они немного обиделись, когда он лапы тарантула не до конца обглодал! Правда, взяли и доели сами. FIRE пишет: | цитата: | | Леночка, а к те в гости мона на котлетки. Я могу драников нажарить |
|
Давай! Я драники люблю. Муж не ест - грит, с вареньем невкусно! |
|
|
|
Ericson1
|
| |
Сообщение: 62
Любимый игрок: Снукер
Откуда: Россия, Краснодар
|
|
Отправлено: 16.04.08 20:50. Заголовок: rusel пишет: Муж не..
rusel пишет: | цитата: | | Муж не ест - грит, с вареньем невкусно! |
|
Тож не люблю - в детстве история с баней и драниками была. С тех пор ни-ни |
|
|
|
Паша
|
| главный по тарелочкам
|
Сообщение: 7112
Любимый игрок: Turanga Leela
Откуда: Беларусь, Минск
|
|
Отправлено: 16.04.08 20:58. Заголовок: Ericson1 пишет: в д..
|
|
|
|
svell
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 2795
Любимый игрок: Ронни и никто другой, какие тут могут быть сомнения
Откуда: Россия, Москва с утра была
|
|
Отправлено: 17.04.08 06:26. Заголовок: Паша пишет: Эт тебе..
Паша пишет: Ненавижу драники...  |
|
|
|
Ericson1
|
| |
Сообщение: 63
Любимый игрок: Снукер
Откуда: Россия, Краснодар
|
|
Отправлено: 17.04.08 07:16. Заголовок: Паша пишет: Эт тебе..
Паша пишет: Здесь они на оладушки похожи Так что буду думать, что это они... |
|
|
|
svell
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 2797
Любимый игрок: Ронни и никто другой, какие тут могут быть сомнения
Откуда: Россия, Москва с утра была
|
|
Отправлено: 17.04.08 07:34. Заголовок: Ericson1 пишет: Так..
Ericson1 пишет: | цитата: | | Так что буду думать, что это они... |
|
Думаешь поможет? |
|
|
|
memoryall
|
| |
Сообщение: 975
Любимый игрок: Джон Хиггинс
Откуда: Р.Б., г.Минск
|
|
Отправлено: 17.04.08 11:35. Заголовок: svell пишет: Ненави..
|
|
|
|
memoryall
|
| |
Сообщение: 976
Любимый игрок: Джон Хиггинс
Откуда: Р.Б., г.Минск
|
|
Отправлено: 17.04.08 11:38. Заголовок: svell пишет: В кото..
svell пишет: | цитата: | | В который раз убеждаюсь, что сюда нельзя заходить на голодный желудок))) |
|
Я вчера когда увидел это тоже побежал покушать срочно..... Ericson1 пишет: | цитата: | | Кстати на днях впервые в жизни попробовала из баранины, причём разогревала в микроволновке. Думала будет Г полнейшее, ан нет - очень вкусный и сочный! |
|
Шашлык из баранины(естесственно грамотно сделанный), это очень и очень вкусно!!!!! |
|
|
|
Shecat
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 1646
Откуда: N.R.M., Менск
|
|
Отправлено: 17.04.08 12:47. Заголовок: rusel пишет: А я по..
rusel пишет: | цитата: | | А я пошла жарить прозаические котлеты с чабрецом и тмином! |
|
rusel , а чабрец надо в пыль растереть или покрупнее? насушить я его насушила, но в котлетах никогда не использовала! |
|
|
|
rusel
|
| moderator
|
Сообщение: 12127
Любимый игрок: Самые-самые - Джон Хиггинс и Доминик Дейл; Великий Хендри, Мэттью Стивенс, Магвайер и Марк Вильямс
Откуда: Болгария- но Родина-СССР, живу в Велинграде
|
|
Отправлено: 17.04.08 14:02. Заголовок: Shecat пишет: rusel..
Shecat пишет: | цитата: | | rusel , а чабрец надо в пыль растереть или покрупнее? |
|
Как высушила, когда кладушь в фарш - растри в ладонях два-три раза. Вообще-то, на любителя. Если хочешь - можно и в порошок. Кстати, суп из фасоли в Болгарии обязательно готовится с чубрикой (чабрец). И джоджен - вид мяты. Когда щи из кислой капусты с фасолью - только джоджен и горошковый перец, без лавра. |
|
|
|
Ericson1
|
| |
Сообщение: 64
Любимый игрок: Снукер
Откуда: Россия, Краснодар
|
|
Отправлено: 17.04.08 14:22. Заголовок: svell пишет: Думаеш..
svell пишет: Ещё как! memoryall пишет: | цитата: | | Шашлык из баранины(естесственно грамотно сделанный), это очень и очень вкусно!!!!! |
|
Помню, помню ты говорил об этом кажется на ЕС Вот и смогла отведать... А по поводу запаха (говорят, что чем-то не очень хорошим отдаёт), так у меня с обонянием проблемы. Могу вообще никаких запохов не чувствовать, а могу и едва уловимые распознать. Раз на раз не приходится... |
|
|
|
cat4legs
|
| |
Сообщение: 4533
Любимый игрок: толстый рыжий схаун (кодовое имя Аполлон)
Откуда: РФ, город на Неве
|
|
Отправлено: 17.04.08 14:44. Заголовок: шашлык из баранины ..
шашлык из баранины ням-ням |
|
|
|
rusel
|
| moderator
|
Сообщение: 12129
Любимый игрок: Самые-самые - Джон Хиггинс и Доминик Дейл; Великий Хендри, Мэттью Стивенс, Магвайер и Марк Вильямс
Откуда: Болгария- но Родина-СССР, живу в Велинграде
|
|
Отправлено: 17.04.08 14:53. Заголовок: Всего вкуснее барань..
Всего вкуснее бараньи отбивные, жаренные на углях на решетке! Тока надо подержать отбитое мясо в луке и перце часиков 20-30 перед этим.
|
|
|
|
Ericson1
|
| |
Сообщение: 67
Любимый игрок: Снукер
Откуда: Россия, Краснодар
|
|
Отправлено: 17.04.08 14:55. Заголовок: rusel пишет: Тока н..
rusel пишет: | цитата: | | Тока надо подержать отбитое мясо в луке и перце часиков 20-30 перед этим. |
|
Так это почти тот же шашлык, только тонкий |
|
|
|
Паша
|
| главный по тарелочкам
|
Сообщение: 7123
Любимый игрок: Turanga Leela
Откуда: Беларусь, Минск
|
|
Отправлено: 17.04.08 16:11. Заголовок: rusel, как не старай..
rusel, как не старайся, а в Болгарию теря меня на ПМЖ не заманишь
|
|
|
|
memoryall
|
| |
Сообщение: 989
Любимый игрок: Джон Хиггинс
Откуда: Р.Б., г.Минск
|
|
Отправлено: 17.04.08 16:12. Заголовок: Ну вот, а мы сейчас ..
|
|
|
|
rusel
|
| moderator
|
Сообщение: 12132
Любимый игрок: Самые-самые - Джон Хиггинс и Доминик Дейл; Великий Хендри, Мэттью Стивенс, Магвайер и Марк Вильямс
Откуда: Болгария- но Родина-СССР, живу в Велинграде
|
|
Отправлено: 17.04.08 16:23. Заголовок: memoryall Последнюю ..
memoryall Последнюю фотку нельзя ли более близким планом?
|
|
|
|
Паша
|
| главный по тарелочкам
|
Сообщение: 7127
Любимый игрок: Turanga Leela
Откуда: Беларусь, Минск
|
|
Отправлено: 17.04.08 16:31. Заголовок: memoryall пишет: Ну..
memoryall пишет: | цитата: | | Ну вот, а мы сейчас будем кушать это |
|
Адрес, адрес давай!!! |
|
|
|
memoryall
|
| |
Сообщение: 992
Любимый игрок: Джон Хиггинс
Откуда: Р.Б., г.Минск
|
|
Отправлено: 17.04.08 16:35. Заголовок: rusel пишет: Послед..
rusel пишет: | цитата: | | Последнюю фотку нельзя ли более близким планом? |
|
верхнее фото.....это укрупнение...стол не снимал. Паша пишет: Хех...... |
|
|
|
rusel
|
| moderator
|
Сообщение: 12136
Любимый игрок: Самые-самые - Джон Хиггинс и Доминик Дейл; Великий Хендри, Мэттью Стивенс, Магвайер и Марк Вильямс
Откуда: Болгария- но Родина-СССР, живу в Велинграде
|
|
Отправлено: 17.04.08 16:40. Заголовок: memoryall пишет: ве..
memoryall пишет: | цитата: | | верхнее фото.....это укрупнение |
|
Так там только бутылки!  memoryall пишет: Эх.... |
|
|
|
memoryall
|
| |
Сообщение: 994
Любимый игрок: Джон Хиггинс
Откуда: Р.Б., г.Минск
|
|
Отправлено: 17.04.08 16:57. Заголовок: rusel пишет: Так та..
rusel пишет: Там только нарезанное мясо(полендвица), хлеб, сыр и тарелки со стаканами....а рядом с бутылками рулетики из свинины(фаршированные овощами и проч), рыба тоже с овощами и куриное филе тож фаршированное, так же селёдочка.....и проч..немного осталось какие-то салатики... |
|
|
|
Nuselt
|
| |
Сообщение: 278
Любимый игрок: Марк Селби, Джон Хиггинс, Стивен Хендри
Откуда: Россия
|
|
Отправлено: 17.04.08 17:50. Заголовок: memoryall пишет: Та..
memoryall пишет: | цитата: | | Там только нарезанное мясо(полендвица) |
|
Полендвица? Хто ето такое? |
|
|
|
Shecat
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 1647
Откуда: N.R.M., Менск
|
|
Отправлено: 17.04.08 22:04. Заголовок: rusel пишет: Кстати..
rusel пишет: | цитата: | | Кстати, суп из фасоли в Болгарии обязательно готовится с чубрикой |
|
попробую обязательно и котлеты и суп! Nuselt пишет: | цитата: | | Полендвица? Хто ето такое? |
|
Вяленая свиная вырезка. |
|
|
|
rusel
|
| moderator
|
Сообщение: 12139
Любимый игрок: Самые-самые - Джон Хиггинс и Доминик Дейл; Великий Хендри, Мэттью Стивенс, Магвайер и Марк Вильямс
Откуда: Болгария- но Родина-СССР, живу в Велинграде
|
|
Отправлено: 17.04.08 22:20. Заголовок: memoryall пишет: Та..
memoryall пишет: | цитата: | | Там только нарезанное мясо(полендвица), хлеб, сыр и тарелки со стаканами....а рядом с бутылками рулетики из свинины(фаршированные овощами и проч), рыба тоже с овощами и куриное филе тож фаршированное, так же селёдочка.....и проч..немного осталось какие-то салатики... |
|
*Упала в обморок....*  К слову. Могу сказать, что все родное - для меня до сих пор самое вкусное. И копченая колбаса, и вяленая свинина, и сыр (совсем другой на вкус, более резкий и острый), про селедку вообще молчу и страдаю...И картошка наша, русская - рассыпчатая. И укроп сильнее пахнет...*Самый вкусный хлеб там, где ты родился.* Shecat пишет: | цитата: | | попробую обязательно и котлеты и суп! |
|
Лучше всего фасоль самой сварить, а не из банки. Сальца хорошо поджарить - и туда, в суп. На жире - совсем немножко притомить лук и морковку с помидорами, красным перцем порошковым и мукой. |
|
|
|
Паша
|
| главный по тарелочкам
|
Сообщение: 7144
Любимый игрок: Turanga Leela
Откуда: Беларусь, Минск
|
|
Отправлено: 17.04.08 23:04. Заголовок: rusel пишет: И карт..
rusel пишет: | цитата: | | И картошка наша, русская - рассыпчатая. |
|
А как тебе картошка молоденькая, розовенькая ишшо, с тончайшей шкуркой (её даже можно не чистить), сладенькая прям, ммммммммммммм? |
|
|
|
rusel
|
| moderator
|
Сообщение: 12142
Любимый игрок: Самые-самые - Джон Хиггинс и Доминик Дейл; Великий Хендри, Мэттью Стивенс, Магвайер и Марк Вильямс
Откуда: Болгария- но Родина-СССР, живу в Велинграде
|
|
Отправлено: 18.04.08 08:42. Заголовок: Паша пишет: А как т..
Паша пишет: | цитата: | | А как тебе картошка молоденькая, розовенькая ишшо, |
|
Конечно, мне хорошо! Болгары красную картошкуне уважают...Считают ее кормовой |
|
|
|
Bre
|
| идеальное фонадго
|
Сообщение: 7268
Любимый игрок: John Higgins MBE - единственный и неповторимый :)
Откуда: Украина
|
|
Отправлено: 18.04.08 15:50. Заголовок: cat4legs пишет: фон..
|
|
|
|
Паша
|
| главный по тарелочкам
|
Сообщение: 7154
Любимый игрок: Turanga Leela
Откуда: Беларусь, Минск
|
|
Отправлено: 18.04.08 16:13. Заголовок: rusel пишет: Болгар..
rusel пишет: | цитата: | | Болгары красную картошкуне уважают...Считают ее кормовой |
|
Ещё один повод не мигрировать к вам А ведь цельный жеж год мечтал мигрировать-то |
|
|
|
rusel
|
| moderator
|
Сообщение: 12160
Любимый игрок: Самые-самые - Джон Хиггинс и Доминик Дейл; Великий Хендри, Мэттью Стивенс, Магвайер и Марк Вильямс
Откуда: Болгария- но Родина-СССР, живу в Велинграде
|
|
Отправлено: 18.04.08 17:00. Заголовок: Паша пишет: А ведь ..
Паша пишет: | цитата: | | А ведь цельный жеж год мечтал мигрировать-то |
|
Пашег, поскольку ты хочешь не иммиграцию, а миграцию, то проблем нет! Будешь летом прилетать к нам, а осенью улетать обратно в Беларусь!  |
|
|
|
Паша
|
| главный по тарелочкам
|
Сообщение: 7161
Любимый игрок: Turanga Leela
Откуда: Беларусь, Минск
|
|
Отправлено: 18.04.08 17:17. Заголовок: Ну дык летом мне и д..
|
|
|
|
Nuselt
|
| |
Сообщение: 375
Любимый игрок: Марк Селби, Джон Хиггинс, Стивен Хендри
Откуда: Россия
|
|
Отправлено: 28.04.08 16:10. Заголовок: Я вчера ела рукколу...
Я вчера ела рукколу. Редкая гадость, не понимаю я этих итальянцев. Может кто знает, как ее готовить надо, чтобы вкусно было, и что бы вкус тухлый исчез? |
|
|
|
Bre
|
| идеальное фонадго
|
Сообщение: 7600
Любимый игрок: John Higgins MBE - единственный и неповторимый :)
Откуда: Украина
|
|
Отправлено: 28.04.08 17:34. Заголовок: Nuselt пишет: Может..
Nuselt пишет: | цитата: | | Может кто знает, как ее готовить надо, чтобы вкусно было |
|
А что это вообще такое? |
|
|
|
Паша
|
| главный по тарелочкам
|
Сообщение: 7317
Любимый игрок: Turanga Leela
Откуда: Беларусь, Минск
|
|
Отправлено: 28.04.08 17:53. Заголовок: Bre пишет: А что эт..
Bre пишет: Ну |
|
|
|
Bre
|
| идеальное фонадго
|
Сообщение: 7613
Любимый игрок: John Higgins MBE - единственный и неповторимый :)
Откуда: Украина
|
|
Отправлено: 28.04.08 18:25. Заголовок: Паша пишет: Ну Я ..
Паша пишет: Я так и не поняла - ты в курсе или тоже нет?.. |
|
|
|
Паша
|
| главный по тарелочкам
|
Сообщение: 7325
Любимый игрок: Turanga Leela
Откуда: Беларусь, Минск
|
|
Отправлено: 28.04.08 19:24. Заголовок: Bre пишет: ты в кур..
Bre пишет: | цитата: | | ты в курсе или тоже нет?.. |
|
Ну! Тоже нет |
|
|
|
Leda
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 2044
Любимый игрок: смотрите выше)))
Откуда: Воронеж
|
|
Отправлено: 28.04.08 19:59. Заголовок: Bre пишет: А что эт..
Bre пишет: по-моему это какая-то ботва, типа салата |
|
|
|
Bre
|
| идеальное фонадго
|
Сообщение: 7625
Любимый игрок: John Higgins MBE - единственный и неповторимый :)
Откуда: Украина
|
|
Отправлено: 28.04.08 20:01. Заголовок: Leda пишет: по-моем..
Leda пишет: | цитата: | | по-моему это какая-то ботва, типа салата |
|
охоспади... а название-то!.. |
|
|
|
Leda
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 2047
Любимый игрок: смотрите выше)))
Откуда: Воронеж
|
|
Отправлено: 28.04.08 20:18. Заголовок: Рукола, или руккола ..
Рукола, или руккола (Eruca sativa L.) - однолетнее растение семейства крестоцветных. Оно имеет высоту до 60 см. Листья лировидно-перистые, цветки желтые или белые. Семена находятся в продолговатых стручках. В руколе содержатся алкалоиды и флавоноиды, обеспечивающие растению яркий вкус и аромат. Рукола обладает мочегонным, лактогенным, антибактериальным действием, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта. Рукола - растение с большой историей: еще в Древнем Риме ее употребляли как пряность. Сейчас рукола широко используется в кухне стран Средиземноморья. Например, в Италии листья руколы добавляют в салаты, блюда из пасты, пиццу, ризотто. Рукола может использоваться вместо базилика в соусе песто. Она имеет ярко выраженный аромат и острый горчично-ореховый привкус. Кушайте на здоровье |
|
|
|
Паша
|
| главный по тарелочкам
|
Сообщение: 7329
Любимый игрок: Turanga Leela
Откуда: Беларусь, Минск
|
|
Отправлено: 28.04.08 20:21. Заголовок: Руккола, рукола (Eru..
| цитата: | | Руккола, рукола (Eruca sativa L. или Brassica eruca L.) — однолетнее растение семейства крестоцветных, произрастающее на территории Средиземноморья от Марокко и восточной части Португалии до Иордана и Турции. Листья рукколы используются в пищу как и листья салата. |
|
Во каг А я думал типа суши или устриц будет |
|
|
|
Паша
|
| главный по тарелочкам
|
Сообщение: 7330
Любимый игрок: Turanga Leela
Откуда: Беларусь, Минск
|
|
Отправлено: 28.04.08 20:22. Заголовок: Leda синхрон :sm34:..
Leda синхрон
|
|
|
|
Leda
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 2050
Любимый игрок: смотрите выше)))
Откуда: Воронеж
|
|
Отправлено: 28.04.08 20:24. Заголовок: Паша пишет: Leda си..
Паша пишет: идиномышленникам за руколу |
|
|
|
svell
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 2891
Любимый игрок: Ронни и никто другой, какие тут могут быть сомнения
Откуда: Россия, Москва с утра была
|
|
Отправлено: 28.04.08 20:30. Заголовок: Leda пишет: Рукола ..
Это та фигня, которая на листья одуванчика похожа? Гадость жуткая по вкусу Leda пишет: | цитата: | | Рукола обладает мочегонным, лактогенным, антибактериальным действием, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта. |
|
Понятно. В туалет после нее на раз-два ходить будешь |
|
|
|
Leda
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 2052
Любимый игрок: смотрите выше)))
Откуда: Воронеж
|
|
Отправлено: 28.04.08 20:40. Заголовок: svell пишет: лактог..
svell пишет: а... удой? представляешь как повысится |
|
|
|
Young_n_proud
|
| Голова в облаках
|
Сообщение: 801
Любимый игрок: Юный австралиец с детским лицом и искреннней улыбкой - Нилушка Робертсон!
Откуда: Украина, Одесса
|
|
Отправлено: 28.04.08 21:00. Заголовок: Руккола очень вкусна..
Руккола очень вкусная! Особенно салат с ветчиной и рукколой! Объедение!
|
|
|
|
Nuselt
|
| |
Сообщение: 377
Любимый игрок: Марк Селби, Джон Хиггинс, Стивен Хендри
Откуда: Россия
|
|
Отправлено: 28.04.08 21:53. Заголовок: Leda ты абсолютно пр..
Leda ты абсолютно права svell пишет: | цитата: | | Это та фигня, которая на листья одуванчика похожа? Гадость жуткая по вкусу |
|
Young_n_proud пишет: | цитата: | | Руккола очень вкусная! Особенно салат с ветчиной и рукколой! Объедение! |
|
А с этого места поподробнее! Я ее добавила в салат вместо обычного салата и весь салат испортила. ( )
|
|
|
|
Young_n_proud
|
| Голова в облаках
|
Сообщение: 852
Любимый игрок: Юный австралиец с детским лицом и искреннней улыбкой - Нилушка Робертсон!
Откуда: Украина, Одесса
|
|
Отправлено: 01.05.08 20:02. Заголовок: Nuselt, о вкусах не ..
Nuselt, о вкусах не спорят
|
|
|
|
Nuselt
|
| |
Сообщение: 403
Любимый игрок: Марк Селби, Джон Хиггинс, Стивен Хендри
Откуда: Россия
|
|
Отправлено: 01.05.08 20:18. Заголовок: Young_n_proud , а ре..
Young_n_proud , а рецепт?
|
|
|
|
Young_n_proud
|
| Голова в облаках
|
Сообщение: 858
Любимый игрок: Юный австралиец с детским лицом и искреннней улыбкой - Нилушка Робертсон!
Откуда: Украина, Одесса
|
|
Отправлено: 01.05.08 22:03. Заголовок: Nuselt, возьми зелен..
Nuselt, возьми зеленую итальянскую лапшу и свари ее, холодной водой промыть, все как положено. Почисти и вымой руколу, разогрей оливковое масло, подави чесноку и обжарь в масле, подлейтуда сливок и положи соль и перец, как любишь. Потом сделай слабый огонь, добавь туда лапшу, а затем руколу, только под самый конец! Ее нельзя обжаривать даже слегка. Потом надо нарезать тонкими полосками ветчину, добавить во все это дело, разложить по тарелкам и приправить поджаренными кедровыми орешками и тертым пармезаном. Приятного аппетита!
|
|
|
|
Nuselt
|
| |
Сообщение: 411
Любимый игрок: Марк Селби, Джон Хиггинс, Стивен Хендри
Откуда: Россия
|
|
Отправлено: 02.05.08 13:23. Заголовок: Young_n_proud пишет:..
Young_n_proud пишет: | цитата: | | зеленую итальянскую лапшу |
|
Зеленую? Young_n_proud пишет: Эта фраза меня насторожила... Young_n_proud пишет: | цитата: | | Потом надо нарезать тонкими полосками ветчину, добавить во все это дело, разложить по тарелкам и приправить поджаренными кедровыми орешками и тертым пармезаном. |
|
Ох, прям слюнки уже потекли Young_n_proud пишет: Спасибо! |
|
|
|
Young_n_proud
|
| Голова в облаках
|
Сообщение: 872
Любимый игрок: Юный австралиец с детским лицом и искреннней улыбкой - Нилушка Робертсон!
Откуда: Украина, Одесса
|
|
Отправлено: 02.05.08 16:32. Заголовок: Nuselt пишет: Зелену..
Nuselt пишет: | цитата: | | Зеленую? |
|
Да. Зеленая. Она продается клубочками, или вернее гнездышками. А бывает она разных цветов. Ее еще называют "тагьятелли". Ее цвет зависит от того, что в тесто замешали при ее готовке: шпинат или томаты или грибы. Вот так!!!
|
|
|
|
Nuselt
|
| |
Сообщение: 414
Любимый игрок: Марк Селби, Джон Хиггинс, Стивен Хендри
Откуда: Россия
|
|
Отправлено: 02.05.08 21:20. Заголовок: Young_n_proud пишет:..
Young_n_proud пишет: | цитата: | | Да. Зеленая. Она продается клубочками, или вернее гнездышками. А бывает она разных цветов |
|
А! Гнезда! Другое дело. У меня слово лапшп с итальянцами не ассоциируется, скорее с Китаем, с Дошираком |
|
|
|
Young_n_proud
|
| Голова в облаках
|
Сообщение: 882
Любимый игрок: Юный австралиец с детским лицом и искреннней улыбкой - Нилушка Робертсон!
Откуда: Украина, Одесса
|
|
Отправлено: 03.05.08 14:26. Заголовок: Nuselt пишет: скорее..
Nuselt пишет: Ну чего ты так? Из китайской кухни тоже можно кое-чего подобрать. Там есть вкусные блюда с лапшой. Допустим, с копченостями или с овощами и яйцом.
|
|
|
|
Ericson1
|
| |
Сообщение: 161
Любимый игрок: Снукер
Откуда: Россия, Краснодар
|
|
Отправлено: 03.05.08 14:59. Заголовок: Не вижу стода накрыт..
Не вижу стода накрытого явствами... Надо срочно исправить...  |
|
|
|
Ericson1
|
| |
Сообщение: 162
Любимый игрок: Снукер
Откуда: Россия, Краснодар
|
|
Отправлено: 03.05.08 15:05. Заголовок: Nuselt пишет: У мен..
Nuselt пишет: | цитата: | | У меня слово лапшп с итальянцами не ассоциируется, скорее с Китаем, с Дошираком |
|
Так Китай и является родиной лапши, а также пельменей... |
|
|
|
Nuselt
|
| |
Сообщение: 422
Любимый игрок: Марк Селби, Джон Хиггинс, Стивен Хендри
Откуда: Россия
|
|
Отправлено: 03.05.08 16:22. Заголовок: Young_n_proud пишет:..
Young_n_proud пишет: | цитата: | | Из китайской кухни тоже можно кое-чего подобрать. |
|
Ой, я китайскую кухню обожаю, стеклянную лапшу с морепродуктами особенно, но первое что в голову приходит - это все-таки доширак Ericson1 пишет: | цитата: | | Так Китай и является родиной лапши, а также пельменей... |
|
Пельмешков? |
|
|
|
memoryall
|
| |
Сообщение: 1052
Любимый игрок: Джон Хиггинс
Откуда: Р.Б., г.Минск
|
|
Отправлено: 03.05.08 17:02. Заголовок: Nuselt пишет: Пельм..
Nuselt пишет: Цзяоцзы...... |
|
|
|
Nuselt
|
| |
Сообщение: 425
Любимый игрок: Марк Селби, Джон Хиггинс, Стивен Хендри
Откуда: Россия
|
|
Отправлено: 03.05.08 21:50. Заголовок: memoryall пишет: Цз..
memoryall пишет: Чаво? |
|
|
|
cat4legs
|
| |
Сообщение: 5041
Любимый игрок: толстый рыжий схаун (кодовое имя Аполлон)
Откуда: РФ, город на Неве
|
|
Отправлено: 04.05.08 14:30. Заголовок: Nuselt пишет: Чаво?..
Nuselt пишет: пельмени и есть | цитата: | Цзяоцзы (кит. 饺子/餃子, яп. 餃子 гё:за) — блюдо китайской кухни, из теста с начинкой из мяса и овощей, реже только из мяса. Иероглиф 餃/饺, который используется при записи этого слова, был сравнительно поздно изобретен для выделения одного из значений морфемы 角 цзяо «рог, угол» в составе слова 角子 цзяоцзы «пельмени», «пельмени-углы», «пельмени треугольной формы».
Цзяоцзы могут иметь различную форму, подаются с соусом из уксуса, соевого соуса и измельчённого чеснока. |
|
|
|
|
|
FIRE
|
| |
Сообщение: 1227
Любимый игрок: А кто может кроме Ронни
Откуда: Беларусь, Гомель
Замечания:
|
|
Отправлено: 04.05.08 17:36. Заголовок: Nuselt пишет: стекл..
Nuselt пишет: во блин, а думала у них лапша резиновая |
|
|
|
Nuselt
|
| |
Сообщение: 431
Любимый игрок: Марк Селби, Джон Хиггинс, Стивен Хендри
Откуда: Россия
|
|
Отправлено: 04.05.08 18:18. Заголовок: cat4legs пишет: Цзя..
cat4legs пишет: | цитата: | Цзяоцзы (кит. 饺子/餃子, яп. 餃子 гё:за) — блюдо китайской кухни, из теста с начинкой из мяса и овощей, реже только из мяса.
Цзяоцзы могут иметь различную форму, подаются с соусом из уксуса, соевого соуса и измельчённого чеснока. |
|
Ага. Понятненько. cat4legs пишет: | цитата: | | Иероглиф 餃/饺, который используется при записи этого слова, был сравнительно поздно изобретен для выделения одного из значений морфемы 角 цзяо «рог, угол» в составе слова 角子 цзяоцзы «пельмени», «пельмени-углы», «пельмени треугольной формы |
|
А это нашим лингвистам будет интересно почитать FIRE пишет: | цитата: | | во блин, а думала у них лапша резиновая |
|
|
|
|
|
Young_n_proud
|
| Голова в облаках
|
Сообщение: 892
Любимый игрок: Юный австралиец с детским лицом и искреннней улыбкой - Нилушка Робертсон!
Откуда: Украина, Одесса
|
|
Отправлено: 04.05.08 19:08. Заголовок: FIRE пишет: во блин,..
FIRE пишет: | цитата: | | во блин, а думала у них лапша резиновая |
|
Стеклянная - это ее название. Ее лепят из фасоли, а готовится она молниеносно быстро! Вкусная вещь, между прочим! cat4legs, у меня уже слюни потекли! Бегу за тазиком! Nuselt пишет: | цитата: | | А это нашим лингвистам будет интересно почитать |
|
Действительно интересно! *интересуюсь* А здесь есть кто-то, изучающий китайский?
|
|
|
|
memoryall
|
| |
Сообщение: 1053
Любимый игрок: Джон Хиггинс
Откуда: Р.Б., г.Минск
|
|
Отправлено: 04.05.08 20:42. Заголовок: Young_n_proud пишет:..
Young_n_proud пишет: | цитата: | | А здесь есть кто-то, изучающий китайский? |
|
В ближайшем окружении, только сын моего шефа......но он только в первом классе..... cat4legs пишет: Апсолютно точно..... |
|
|
|
Nuselt
|
| |
Сообщение: 437
Любимый игрок: Марк Селби, Джон Хиггинс, Стивен Хендри
Откуда: Россия
|
|
Отправлено: 04.05.08 20:59. Заголовок: memoryall пишет: .н..
memoryall пишет: | цитата: | | .но он только в первом классе..... |
|
Ну и дети пошли... Или шеф - китаец? |
|
|
|
memoryall
|
| |
Сообщение: 1055
Любимый игрок: Джон Хиггинс
Откуда: Р.Б., г.Минск
|
|
Отправлено: 04.05.08 21:04. Заголовок: Nuselt пишет: Ну и ..
Nuselt пишет: | цитата: | Ну и дети пошли...
Или шеф - китаец? |
|
У нас с каждым годом становится всё больше школ с изучением китайского.... |
|
|
|
Nuselt
|
| |
Сообщение: 438
Любимый игрок: Марк Селби, Джон Хиггинс, Стивен Хендри
Откуда: Россия
|
|
Отправлено: 04.05.08 21:07. Заголовок: memoryall пишет: У ..
memoryall пишет: | цитата: | | У нас с каждым годом становится всё больше школ с изучением китайского.... |
|
Но с первого класса?! По мойму это неправильно |
|
|
|
memoryall
|
| |
Сообщение: 1056
Любимый игрок: Джон Хиггинс
Откуда: Р.Б., г.Минск
|
|
Отправлено: 04.05.08 21:16. Заголовок: Nuselt пишет: Но с ..
Nuselt пишет: | цитата: | | Но с первого класса?! По мойму это неправильно |
|
Родной язык изучают не с первого, а китайский с первого, хто главный? |
|
|
|
rusel
|
| moderator
|
Сообщение: 12593
Любимый игрок: Самые-самые - Джон Хиггинс и Доминик Дейл; Великий Хендри, Мэттью Стивенс, Магвайер и Марк Вильямс
Откуда: Болгария- но Родина-СССР, живу в Велинграде
|
|
Отправлено: 05.05.08 11:28. Заголовок: Вот только что ЧМ, ф..
Вот только что ЧМ, форум глючит и времени нет - так и не ору на вас! ТУТ ЯСТВА ВСЯКИЕ СТОЯТ!!!!! РЕЦЕПТЬІ!!!!!!!  |
|
|
|
Nuselt
|
| |
Сообщение: 445
Любимый игрок: Марк Селби, Джон Хиггинс, Стивен Хендри
Откуда: Россия
|
|
Отправлено: 05.05.08 19:25. Заголовок: А кто-нибудь подскаж..
|
|
|
|
memoryall
|
| |
Сообщение: 1063
Любимый игрок: Джон Хиггинс
Откуда: Р.Б., г.Минск
|
|
Отправлено: 07.05.08 10:45. Заголовок: rusel пишет: ТУТ ЯС..
rusel пишет: | цитата: | | ТУТ ЯСТВА ВСЯКИЕ СТОЯТ!!!!! РЕЦЕПТЬІ!!!!!!! |
|
Скрытый текст
Эт было продолжение разговора про китайскую кухню......но всё-равно - извиняюсь!
|
|
|
|
|
Nuselt
|
| |
Сообщение: 452
Любимый игрок: Марк Селби, Джон Хиггинс, Стивен Хендри
Откуда: Россия
|
|
Отправлено: 07.05.08 18:23. Заголовок: Young_n_proud пишет:..
Young_n_proud пишет: | цитата: | | Nuselt, а лазаньи много видов есть... |
|
Мну в этом ниче не понимает.  Самую простенькую. |
|
|
|
Young_n_proud
|
| Голова в облаках
|
Сообщение: 988
Любимый игрок: Юный австралиец с детским лицом и искреннней улыбкой - Нилушка Робертсон!
Откуда: Украина, Одесса
|
|
Отправлено: 11.05.08 14:28. Заголовок: http://i007.radikal...
|
|
|
|
Паша
|
| главный по тарелочкам
|
Сообщение: 7585
Любимый игрок: Turanga Leela
Откуда: Беларусь, Минск
|
|
Отправлено: 12.05.08 19:30. Заголовок: Young_n_proud ну дык..
Young_n_proud ну дык каг готовить-то, мне уже тоже интересно стало?
|
|
|
|
Young_n_proud
|
| Голова в облаках
|
Сообщение: 1028
Любимый игрок: Юный австралиец с детским лицом и искреннней улыбкой - Нилушка Робертсон!
Откуда: Украина, Одесса
|
|
Отправлено: 15.05.08 21:41. Заголовок: Паша пишет: ну дык к..
Паша пишет: | цитата: | | ну дык каг готовить-то, мне уже тоже интересно стало? |
|
Глянь в поваренную книгу! |
|
|
|
Паша
|
| главный по тарелочкам
|
Сообщение: 7684
Любимый игрок: Turanga Leela
Откуда: Беларусь, Минск
|
|
Отправлено: 15.05.08 21:52. Заголовок: Young_n_proud пишет:..
Young_n_proud пишет: | цитата: | | Глянь в поваренную книгу! |
|
Ну вод, а так заинтриговала, как-будто знааааааааааешь |
|
|
|
Young_n_proud
|
| Голова в облаках
|
Сообщение: 1030
Любимый игрок: Юный австралиец с детским лицом и искреннней улыбкой - Нилушка Робертсон!
Откуда: Украина, Одесса
|
|
Отправлено: 15.05.08 22:37. Заголовок: Паша пишет: Ну вод, ..
Паша пишет: | цитата: | | Ну вод, а так заинтриговала, как-будто знааааааааааешь |
|
Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок. Э-э-эх. |
|
|
|
Паша
|
| главный по тарелочкам
|
Сообщение: 7686
Любимый игрок: Turanga Leela
Откуда: Беларусь, Минск
|
|
Отправлено: 15.05.08 22:40. Заголовок: Young_n_proud пишет:..
Young_n_proud пишет: | цитата: | | Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок. |
|
Dr G, медицинские расследования? |
|
|
|
memoryall
|
| |
Сообщение: 1116
Любимый игрок: Джон Хиггинс
Откуда: Р.Б., г.Минск
|
|
Отправлено: 16.05.08 09:55. Заголовок: Паша пишет: Dr G, м..
|
|
|
|
cat4legs
|
| |
Сообщение: 5207
Любимый игрок: толстый рыжий схаун (кодовое имя Аполлон)
Откуда: РФ, город на Неве
|
|
Отправлено: 16.05.08 11:54. Заголовок: холодно и голодно Зл..
холодно и голодно Злодею сейчас, а я залезла в эту темку... |
|
|
|
june-july
|
| |
Сообщение: 390
Любимый игрок: Selby, Dott, Murphy, Day
Откуда: Germany
|
|
Отправлено: 16.05.08 12:18. Заголовок: cat4legs пишет: хол..
cat4legs пишет: | цитата: | | холодно и голодно Злодею сейчас, |
|
Тогда для тебя. Из фильма BBC про еду, дяденьке в Киргизии, как почетному гостю, дали скушать ... глаз от барана. Он его очень долго кушал. |
|
|
|
cat4legs
|
| |
Сообщение: 5209
Любимый игрок: толстый рыжий схаун (кодовое имя Аполлон)
Откуда: РФ, город на Неве
|
|
Отправлено: 16.05.08 12:24. Заголовок: june-july пишет: дя..
june-july пишет: | цитата: | | дяденьке в Киргизии, как почетному гостю, дали скушать ... глаз от барана. Он его очень долго кушал. |
|
ооо, мне сразу легче стало Спасибо |
|
|
|
memoryall
|
| |
Сообщение: 1118
Любимый игрок: Джон Хиггинс
Откуда: Р.Б., г.Минск
|
|
Отправлено: 16.05.08 15:04. Заголовок: cat4legs пишет: хол..
cat4legs пишет: | цитата: | | холодно и голодно Злодею сейчас, а я залезла в эту темку... |
|
*прожёвывая*.......странно, а ведь еда ещё водится..... |
|
|
|
cat4legs
|
| |
Сообщение: 5214
Любимый игрок: толстый рыжий схаун (кодовое имя Аполлон)
Откуда: РФ, город на Неве
|
|
Отправлено: 16.05.08 15:54. Заголовок: memoryall пишет: ст..
memoryall пишет: | цитата: | | странно, а ведь еда ещё водится..... |
|
*облизываясь* не знаю, в этом районе нет |
|
|
|
memoryall
|
| |
Сообщение: 1120
Любимый игрок: Джон Хиггинс
Откуда: Р.Б., г.Минск
|
|
Отправлено: 16.05.08 16:01. Заголовок: cat4legs пишет: не ..
cat4legs пишет: | цитата: | | не знаю, в этом районе нет |
|
Меняй место дислокации....попробуй поближе к кухне.....там есть необходимый предмет, со странным названием -"холодильник", тебе туда(только не сидеть внутри долго).....там должно быть чё-нить съедобное! |
|
|
|
cat4legs
|
| |
Сообщение: 5215
Любимый игрок: толстый рыжий схаун (кодовое имя Аполлон)
Откуда: РФ, город на Неве
|
|
Отправлено: 16.05.08 16:05. Заголовок: memoryall пишет: Ме..
memoryall пишет: | цитата: | | Меняй место дислокации....попробуй поближе к кухне.....там есть необходимый предмет, со странным названием -"холодильник", тебе туда(только не сидеть внутри долго).....там должно быть чё-нить съедобное! |
|
если бы все было так просто ситуация такая - мну сидит на работе. Кафе внизу почему-то сегодня закрыто. Как и кафе через дорогу. Продуктовых магазинов тут нет. Прекрасный ларек ночью, оказывается, сгорел. ТУТ НИ ХРЕНА НЕТ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! *подумав* аааааааааааааааааааааааааа, есть же МакДак в получасе ходьбы!!! Но блин, пока не уйти |
|
|
|
memoryall
|
| |
Сообщение: 1122
Любимый игрок: Джон Хиггинс
Откуда: Р.Б., г.Минск
|
|
Отправлено: 16.05.08 16:10. Заголовок: cat4legs пишет: ест..
cat4legs пишет: | цитата: | | есть же МакДак в получасе ходьбы!!! |
|
Может лучше поголодать????? |
|
|
|
Ericson1
|
| |
Сообщение: 232
Любимый игрок: Снукер
Откуда: Россия, Краснодар
|
|
Отправлено: 16.05.08 16:18. Заголовок: cat4legs пишет: есл..
cat4legs пишет: | цитата: | если бы все было так просто
ситуация такая - мну сидит на работе. Кафе внизу почему-то сегодня закрыто. Как и кафе через дорогу. Продуктовых магазинов тут нет. Прекрасный ларек ночью, оказывается, сгорел. ТУТ НИ ХРЕНА НЕТ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
*подумав* аааааааааааааааааааааааааа, есть же МакДак в получасе ходьбы!!! Но блин, пока не уйти |
|
На кафешки СЭС наслали, а на ларёк сгорел, потому как узнали, кто СЭС на кафешки наслал |
|
|
|
cat4legs
|
| |
Сообщение: 5216
Любимый игрок: толстый рыжий схаун (кодовое имя Аполлон)
Откуда: РФ, город на Неве
|
|
Отправлено: 16.05.08 16:25. Заголовок: Ericson1 пишет: На ..
Ericson1 пишет: кстати, скорее всего memoryall пишет: | цитата: |
Может лучше поголодать????? |
|
не знаю, мне уже кажется, что там все очень фкусно |
|
|
|
Ericson1
|
| |
Сообщение: 233
Любимый игрок: Снукер
Откуда: Россия, Краснодар
|
|
Отправлено: 16.05.08 16:30. Заголовок: cat4legs пишет: не ..
cat4legs пишет: | цитата: | | не знаю, мне уже кажется, что там все очень фкусно |
|
Языку пробовать, а перерабатывать-то желудку У меня муж принципиален по отношению к одному из мегапредставителей фастфуда. Тож на "Мак" начинается. |
|
|
|
Паша
|
| главный по тарелочкам
|
Сообщение: 7694
Любимый игрок: Turanga Leela
Откуда: Беларусь, Минск
|
|
Отправлено: 16.05.08 16:50. Заголовок: Ericson1 пишет: У м..
Ericson1 пишет: | цитата: | | У меня муж принципиален по отношению к одному из мегапредставителей фастфуда. Тож на "Мак" начинается. |
|
???? |
|
|
|
cat4legs
|
| |
Сообщение: 5217
Любимый игрок: толстый рыжий схаун (кодовое имя Аполлон)
Откуда: РФ, город на Неве
|
|
Отправлено: 16.05.08 16:50. Заголовок: Ericson1 пишет: а п..
Ericson1 пишет: | цитата: | | а перерабатывать-то желудку |
|
ПЛЕВАААААААААААААААААААААААААААТЬ!!!!!!!!!!!!!!! *с голодным воплем кинулась в Макдак* |
|
|
|
Ericson1
|
| |
Сообщение: 234
Любимый игрок: Снукер
Откуда: Россия, Краснодар
|
|
Отправлено: 16.05.08 16:54. Заголовок: cat4legs пишет: ПЛЕ..
cat4legs пишет: | цитата: | ПЛЕВАААААААААААААААААААААААААААТЬ!!!!!!!!!!!!!!!
*с голодным воплем кинулась в Макдак* |
|
И пусть желудок не расслабляется |
|
|
|
Ericson1
|
| |
Сообщение: 235
Любимый игрок: Снукер
Откуда: Россия, Краснодар
|
|
Отправлено: 16.05.08 16:55. Заголовок: Паша пишет: ???? ..
Паша пишет: Продолжение тож утиное |
|
|
|
Паша
|
| главный по тарелочкам
|
Сообщение: 7695
Любимый игрок: Turanga Leela
Откуда: Беларусь, Минск
|
|
Отправлено: 16.05.08 17:16. Заголовок: Ericson1 пишет: Про..
Ericson1 пишет: А я всегда думал, что МакДак и МакДональдс - это одно и то же, разве нед? |
|
|
|
cat4legs
|
| |
Сообщение: 5218
Любимый игрок: толстый рыжий схаун (кодовое имя Аполлон)
Откуда: РФ, город на Неве
|
|
Отправлено: 16.05.08 17:26. Заголовок: Паша пишет: А я все..
Паша пишет: | цитата: | | А я всегда думал, что МакДак и МакДональдс - это одно и то же, разве нед? |
|
гм а я именно так и считаю у нас всегда МакДональдс МакДаком называли |
|
|
|
Ericson1
|
| |
Сообщение: 236
Любимый игрок: Снукер
Откуда: Россия, Краснодар
|
|
Отправлено: 16.05.08 17:43. Заголовок: Паша пишет: А я все..
Паша пишет: | цитата: | | А я всегда думал, что МакДак и МакДональдс - это одно и то же, разве нед? |
|
В Краснодаре есть толи магазин, толи кафе называется МакДак. По крайней мере был. cat4legs пишет: | цитата: | гм а я именно так и считаю
у нас всегда МакДональдс МакДаком называли |
|
Не знала. |
|
|
|
Паша
|
| главный по тарелочкам
|
Сообщение: 7699
Любимый игрок: Turanga Leela
Откуда: Беларусь, Минск
|
|
Отправлено: 16.05.08 18:13. Заголовок: Ericson1 пишет: В К..
Ericson1 пишет: | цитата: | | В Краснодаре есть толи магазин, толи кафе называется МакДак. По крайней мере был. |
|
Ааааааа, тогда понятно Смотрю прикол с Dr G только memoryall понял |
|
|
|
Ответов - 348
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
All
[только новые]
|
|
и холодным чаем *смайлик с чашкой чая*
а попробовааать - не позвала... 
(жаль нет облизывающегося смайла) 
проводить.
Базилик - рулит 
, я еще петрушку обажаю 
) 
Сама по телеку видела. Цены - в потолок.
К слову. Могу сказать, что все родное - для меня до сих пор самое вкусное. И копченая колбаса, и вяленая свинина, и сыр (совсем другой на вкус, более резкий и острый), про селедку вообще молчу и страдаю...И картошка наша, русская - рассыпчатая. И укроп сильнее пахнет...*Самый вкусный хлеб там, где ты родился.* 
Самую простенькую. 
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума